С 1918 года в РККА, участвовал в Гражданской войне командиром роты, затем помощником адъютанта полка, адъютантом полка, командиром батальона, начальником оперативного отдела сводной дивизии.
В июле 1924 года был назначен помощником начальника штаба 18-й Ярославской стрелковой дивизии, затем начальник штаба той же дивизии, с октября 1926 года — начальник штаба 84-й стрелковой дивизии.
С октября 1930 года — начальник 3-го сектора 5-го Управления Штаба РККА, с марта 1931 года — заместитель начальника 1-го сектора, затем начальник 2-го сектора Управления боевой подготовки РККА, с июля 1932 года — член Центральной научной учебно-издательской комиссии при РВС СССР.
С 1936 года учился в первом наборе Академии Генштаба РККА, по окончании которой в августе 1938 года оставлен в ней старшим преподавателем кафедры «Подготовки страны к обороне».
В начале Великой Отечественной войны на той же должности. 25 июня 1941 года был назначен начальником штаба 19-й армии, с июля 1941 года — начальник оперативного отдела штаба Западного фронта, затем вернулся в Академию Генштаба заместителем начальника кафедры «Тактики Высших Соединений».
После войны, в 1945—1947 годах П. Н. Рубцов — начальник кафедры «Вооружённых сил иностранных государств» Академии Генштаба.