Сельское хозяйство является основной отраслью экономики Маврикия. Исторически выращивание сахарного тростника было основным видом сельскохозяйственной деятельности на Маврикии^[1]. В 2001 году на его долю приходилось около 70% обрабатываемых земель страны, что составляло приблизительно 36% от общей площади страны^[2]. Сельскохозяйственная палата Маврикия была основана в 1853 году^[3]. Факультет сельского хозяйства в Университете Маврикия был основан в 1914 году^[4]. Маврикий является нетто-импортёром продовольствия, общий коэффициент самообеспеченности составляет 25%^[5]. Это вызвало серьёзный экономический стресс в период финансового кризиса 2007–2008 годов^[6]. Маврикий стал 15-м членом Общего рынка Восточной и Южной Африки, подписавшим национальную Программу комплексного развития сельского хозяйства в Африке (CAADP)^[7]. Сельскохозяйственная отрасль в основном занимается выращиванием таких фруктов, как бананы, личи, ананасы и манго^[8]. Сельское хозяйство находится в ведении Министерства агропромышленности и продовольственной безопасности правительства Маврикия^{[англ.][9]}. Нынешний министр — Маниш Гобин^{[англ.][10]}. Маврикий уже много лет использует агрохимикаты в своём сельском хозяйстве^[11]. Проект «Умное сельское хозяйство» поддерживается Европейским Союзом с 2018 года^[12].