Территория за Никитскими и Арбатскими воротами Белого города начала заселяться в конце XV—начале XVI века[1].
Однако при Иване Грозном во второй половине XVI века эта территории вошла в опричнину и стала таким образом государевой собственностью, которой управлял земский двор. Исконное население было выселено без излишних церемоний.
От Никитских ворот шла Волоцкая (Новгородская) дорога на Волоколамск и далее на Новгород, от Арбатских — Смоленская дорога на Смоленск. Между этими дорогами находилась так называемая Поварская (Кормовая) слобода Земляного города, в которой жили повара, пекари, скатертники и другая обслуга царского двора. От неё остались названия переулков: Скатертного, Столового, Ножового, Хлебного, Поварской улицы.
В частности, хлебопёки государева хлебного двора располагались за ручьем Черторый (протекавшим параллельно нынешнему Мерзляковскому переулку). От него местность плавно поднималась к западу. Название Хлебный переулок (ранее —Хлебная улица) известно с XVIII века.
В связи с переносом столицы в Санкт-Петербург царские слободы пришли в упадок, и в XVIII веке на их месте в кварталах, прилегающих к Арбатским и Никитским воротам, стали селиться дворяне и купцы. При пожаре 1812 года деревянные строения кормовых слобод полностью выгорели. С XIX века Хлебный переулок застраивался сначала деревянными, а потом каменными особняками, в конце века — доходными домами высотой 5-6 этажей. Основная часть существующих ныне зданий построена в конце XIX — начале XX веков. Промышленных объектов в переулке не было.
После революции владельцы частных домов и квартир были «уплотнены», что привело к появлению многочисленных коммунальных квартир. После реконструкции 1990—2000-х годов часть зданий стала офисными, часть перепланирована и реконструирована. Благодаря расположению в центре Москвы и одновременно тишине старинных переулков эти места стали пользоваться высоким спросом. Цены на квартиры превышают 13 тыс. долларов за кв. м. общей площади (2009 г.).
В 1997 году переулок вошёл в заповедную территорию «Поварская — Большая Никитская»[2], а большая часть зданий (в основном по чётной стороне) вошла в объединённую охранную зону памятников истории и культуры № 29[2].
В 2007 году введено одностороннее движение к Мерзляковскому переулку.
Примечательные здания
По нечётной стороне
№ 1 (№ 1 по Мерзляковскому переулку) — четырёхэтажный кирпичный угловой дом (1894 г.), архитектор Н. Д. Струков (1859—после 1926 года). В 1900—1904 годах проживал с семьёй композитор А. Н. Скрябин, здесь родились его дети Мария и Лев. Здесь же написаны около 20 крупных произведений композитора. У жившего в доме издателя В. А. Крандиевского часто бывал Сергей Есенин[3]. Ныне располагается ряд подразделений Института США и Канады, а также турфирмы и другие учреждения. В 2017—2021 гг. снесён до фасадной стены и вошел в комплекс ЖК «Театральный дом».
№ 3 — четырёхэтажный дом (1917 г.), со двора двухэтажная пристройка. Реконструирован в 1987 году[4], используется в качестве административного здания.
№ 19 — Дом имеет несколько почтовых адресов: 19, 19-строение 1, 19а и 19б. Собственно дом № 19 — семиэтажный жилой дом, построенный в 1913 году и реконструированный под офисы. В 1919—1933 годах в этом доме жил известный врач-психиатр, исследователь патологий психики и гипноза П. Б. Ганнушкин (мемориальная доска, 1963, архитектор В. А. Свирский)[5].
Особняк М. А. Тарасова (№ 21/4)
В 1918 году на 5 этаже дома находилась «конспиративная» квартира британского разведчика Р. Локкарта . Здесь же он был арестован в августе 1918 года.
№ 19а — 10-этажная гостиница, возведенная в 1996 году. Находятся офисы ряда зарубежных фирм.
Дом № 21/4 также имеет несколько строений: 1, 2 и 3. Строение 1 на углу Малого Ржевского переулка — двухэтажный особняк М. А. Тарасова (1909—1910, архитекторы М. Ф. Гейслер, К. А. Грейнерт)[6]. Ныне в здании размещается посольство Пакистана.
Строение 3 — пятиэтажный дом с надстроенным мансардным этажом, выходящий также в Малый Ржевский переулок. В основном расположены офисы зарубежных фирм.
Под № 27 в Хлебный переулок выходит ротонда и здание концертного зала Российской академии музыки им. Гнесиных (1958 г.). Большой концертный зал «Гнесинский на Поварской», рассчитанный на 320 мест, открыт после реконструкции в 1998 году. Перед ротондой — изящный памятник Елене Фабиановне Гнесиной (2004, скульпторы народный художник России Александр Николаевич Бурганов и его сын Игорь Александрович Бурганов).
Официальный адрес академии — Поварская улица, дом 30/36. Здание построено на месте разрушенной в 1936 году Церкви святых Бориса и Глеба (на Поварской), около здания академии 15 ноября2007 года установлен памятный знак. Церкви принадлежали также участки в конце Хлебного переулка — сейчас на этом месте детский сад № 1003.
№ 31 — Дом-мастерская А. К. Боссе (1886, архитектор А. К. Боссе). Фасад с изразцовыми украшениями выполнен в 1886 году. В доме жила певица Евлалия Кадмина[7].
По чётной стороне
№ 2/3 (дом № 3 по Мерзляковскому переулку) объединяет 6 строений. Строение 1 — пятиэтажный жилой дом, реконструированный в 2006 году. Во время реконструкции произошло обрушение перекрытия между 1 и 2 этажами. На первом этаже на углу — продуктовый магазин.
№ № 2/3, строения 3-5 — наиболее старый дом переулка, называемый «усадьба Камынина» или «усадьба Забелиных». Памятник архитектуры XVIII—XIX веков (фото вверху).
РотмистрЛ. И. Камынин[8], в 1758 году приобрел у своего близкого родственника, князя Г. А. Щербатова[9] за 150 рублей земельный участок и начал постройку каменного здания[4]. Данных о проекте не сохранилось. Очевидно, около 1770 года был построен двухэтажный главный (средний) дом и не сохранившийся полностью правый угловой флигель, в 1778 году — левый флигель. Флигели — также двухэтажные, но значительно меньшей высоты. Фасады выполнены в строгом стиле раннего классицизма, с прямоугольными обрамлениями вокруг окон.
При пожаре 1812 года от здания остается кирпичный остов. В 1815 г. участок покупает купец М. П. Забелин[10]. В ходе перестройки 1821—1823 гг. на фасаде главного здания добавлен довольно скромный портик с 4 коринфскими полуколоннами.
Хлебный пер., 6, 8, 10 (справа налево)
В XIX веке часть усадьбы сдавалась внаём. В 1865 г. в доме находилась редакция «Московской газеты», которую издавал московский краевед Н. П. Бочаров[11]. Флигель снимали: артист балета Адам Павлович Глушковский (1793—около 1870), филолог И. Ф. Калайдович, учитель рисования, знакомый А. С. Пушкина Иосиф Иосифович Вивьен (Joseph Vivien de Châteaubrun, 1793—1852), художник Александр Сергеевич Ястребилов (1793-после 1834) и др.
В конце XIX — начале XX вв. строения принадлежали М. Н. Поповой, в них располагалась частная гимназия. В 1920-е годы в зданиях размещалась средняя школа, затем часть факультета общественных наук Московского университета. В настоящее время — институт США и Канады РАН.
№ 6а — деревянный одноэтажный дом постройки 1830 года, памятник культуры. Здесь в 1902—1925 гг. жил и работал композитор и дирижёр Н. Р. Кочетов (1864—1925), в 1902—1951 годах — его сын, композитор Вадим Николаевич Кочетов (1898—1951).
№ 6 — двухэтажный кирпичный дом (1868 г.), построен по проекту архитектора К. В. Гриневского (1825—1885). В доме в 1911—1923 годах жил и работал один из основоположников научной географии Д. Н. Анучин. На фасаде установлена мемориальная доска. Его ученик, А. С. Барков, в 1911—1925 годах был директором школы в соседнем переулке. В настоящее время находятся редакция журнала «Филателия», офис НПКО «Интертехпрогресс».
№ 8 — Четырёх-пятиэтажный доходный дом протоиерея К. И. Богоявленского в стиле модерн построен в 1903 году архитектором В. В. Шервудом[6].
В 1997—1998 годах реконструирован с надстройкой двухуровневого пентхауса с зимним садом (Архитекторы 19-й мастерской ГУП «Моспроект-2» Александр Рафаилович Асадов (род. 1951), Петр Завадовский, Елена Частнова, инженеры Е. Кондратов, С. Чуриков). Со стороны дворового фасада подвешен остеклённый эркер в виде сужающегося книзу усечённого конуса. Проект был выполнен для владельца рекрутинговых компаний Анатолия Наумовича Купчина (1947—2008). Эта реконструкция на заповедной территории вызывало неоднозначную реакцию москвичей.[12].
№ 10 — пятиэтажный двухподъездный кирпичный жилой дом (1960). Построен одновременно с домом № 7 по Скатертному переулку.
Собственный дом архитектора С. У. Соловьева (№ 18)
№ 14 — кирпичный жилой дом 5 и 6 этажей (1926, архитектор И. А. Герман). В деревянном доме, располагавшемся на его месте, в 1860-х годах жил офицер-декабрист Ф. Г. Вишневский (1799—1865). В настоящее время дом принадлежит ЖСК «Кооперативный работник». Квартиры выставляются на продажу.
Особняк золотопромышленника И. И. Некрасова (№ 20/3)
Асимметричное здание, в целом соответствующее стилю «модерн», состоит из углового дома и боковой пристройки. Основная часть вытянута вдоль Хлебного переулка и напоминает западноевропейский жилой дом с готической крышей. На уровне второго этажа — декоративное панно. Торцевой фасад орнаментирован керамической плиткой. Такая же отделка у боковой пристройки, в которой размещен главный вход, прикрытый большим карнизом. В оформлении использованы каменные изображения пантеры, летучей мыши и совы[14].
Ранее в здании размещалось посольство Грузии, но, после войны 2008 года и последовавшего разрыва дипломатических отношений с Грузией, в здании находится дипломатическая миссияШвейцарии, представляющая интересы Грузии в России и России в Грузии соответственно.
№ 20/3 (№ 3 по Малому Ржевскому переулку) — особняк сибирского золотопромышленника И. И. Некрасова со служебным флигелем и оградой. Построен в 1906 году в стиле «модерн» с известным влиянием неоготики архитектором Р. И. Клейном[15]. Угловой особняк имеет два равнозначных фасада, между которыми вырастает многогранный застеклённый объём — предтеча «стеклянных стаканов» конца XX века. Фасады богато декорированы. В настоящее время — резиденция посла Чили.
№ 22 — одноэтажный деревянный дом с мезонином (1858), принадлежал вдове титулярного советника Е. К. Фадеевой. В настоящее время здесь расположена творческая студия Заслуженного художника России, профессора, кандидата наук Анатолия Петровича Смоленкова, а в мансарде — мастерская художницы Людмилы Михайловны Кухарук.
№ 24 — двухэтажный жилой дом постройки 1926 года (снесён в августе 2021 ради строительства "элитного" дома).
Хлебный пер., 28
№ 26 — пятиэтажный дом, декорированный лепниной. Первоначально построены два этажа (1904, архитектор К. Ф. Буров), затем ещё два. В 1990-е годы дом реконструирован, достроен мансардный этаж. В 1948—1968 годах жил Маршал Советского СоюзаВ. Д. Соколовский, на доме установлена мемориальная доска (1983, архитектор Н. Н. Миловидов)[17]. Стр. 1 — в 2002 году передано НПО «Астрофизика».
№ 28 — одноэтажный особняк с флигелями и палисадником был построен в 1815 году в стиле «ампир», перестраивался в 1887, 1991, 1909 годах архитекторами И. Н. Елагиным, В. А. Мазыриным, А. Н. Зелигсоном[18]. На фасаде выполнены плоские пилястры. В 1887 году дом был существенно перестроен, в центре установлен эркер с большими окнами, увенчанный полукруглым фронтоном с картушем, на котором был изображён герб нового владельца. Выполнена чугунная решётка ограды.
В этом доме провели последние годы жизни композитор и театральный деятель А. Н. Верстовский (1799—1862) и его жена, бывшая крепостная актриса Надежда Васильевна Верстовская (Репина) (1809—1867).
В 1935—1941 годах в доме размещалась резиденция военного атташе Германии генерал-майора Эрнста Кёстринга. Российские спецслужбы официально признали, что НКВД за несколько месяцев до войны установил в его резиденции подслушивающие устройства[19]. Внутреннее убранство особняка реставрировано[20]. В 1944—2011 годах в здании располагалось посольство Исландии в России. После началась реконструкция. В настоящее время посольство Исландии в России вернулось обратно[21].
В литературе
Мой старый дворик - край целебный -Останусь я навечно твой.Столовый, Скатертный и ХлебныйМой Мир, хрустальный и живой.[22]
Примечания
↑Бойцов И. А. К вопросу о росте Москвы в XII—первой половине XV в. // Вестник Московского Университета, серия 8. — М., 1992.
↑ 12Постановление Правительства Москвы от 16 декабря 1997 № 881 «Об утверждении зон охраны центральной части г. Москвы (в пределах Садового кольца)»
↑Есенин Сергей Александрович // Московская энциклопедия. / Гл. ред. С. О. Шмидт. — М., 2007—2014. — Т. I. Лица Москвы: [в 6 кн.].
↑Московская энциклопедия / С. О. Шмидт. — М.: Издательский центр «Москвоведение», 2007. — Т. I, Лица Москвы, кн. 2. — С. 78. — 623 с. — 10 000 экз. — ISBN 978-5-903633-02-9.
↑Камынин, Лукьян Иванович (1720—1788), обер-прокурор и устроитель московского архива Министерства юстиции, впоследствии тайный советник, с 1767 года — сенатор. В 1774 г. подписал решение суда о смертной казни Е. И. Пугачёва и его соратников. В 1777—1780 гг. — предводитель дворянства Калужской губернии.
↑Князь Щербатов, Григорий Алексеевич (1735—1810), представитель древного рода Щербатовых, был женат на княжне Настасье Николаевне Долгоруковой. Сестра Екатерина была замужем за Л. И. Камыниным [1]Архивная копия от 3 декабря 2009 на Wayback Machine. Старший сын Алексей — впоследствии генерал-губернатор Московской губернии.
↑Забелин, Михаил Петрович (1765—1849), купеческий сын и внук, происхождением из владимирских синодальных крестьян. С 1796 г. купец первой гильдии, поставлял а армию военное снаряжение, сделал в Отечественную войну крупные пожертвования для армии, за что позже получил потомственное дворянство. С 1799 года — коллежский асессор. Дочь Ольга (1801—1874) в 1816 году вышла замуж за тверского дворянина, коллежского советника Евграфа Васильевича Салтыкова (1776—1851)[2]Архивная копия от 27 марта 2009 на Wayback Machine, её сын — М. Е. Салтыков-Щедрин.
↑Бочаров, Николай Петрович (1832—1912), московский краевед, археолог. Секретарь Московского статистического комитета. С 1871 года действительный член Императорского Археологического общества. Автор историко-статистического очерка «Москва и москвичи» (1881). Похоронен на Ваганьковском кладбище [baza.vgd.ru/1/3634/30.htm?o=&]
Некоторые внешние ссылки в этой статье ведут на сайты, занесённые в спам-лист
Эти сайты могут нарушать авторские права, быть признаны неавторитетными источниками или по другим причинам быть запрещены в Википедии. Редакторам следует заменить такие ссылки ссылками на соответствующие правилам сайты или библиографическими ссылками на печатные источники либо удалить их (возможно, вместе с подтверждаемым ими содержимым).
.png)
.png)
