Klubben är mest känd för sina framgångar i bandy för herrar, men har även spelat i dåvarande Division III i fotboll för herrar i olika epoker mellan 1930- och 70-talen. Klubben bedriver även alpin skidåkning och handboll, och har även erövrat flera svenska mästerskapstecken i nordisk skidsport. 1980 spelade Edsbyns IF:s damlag i bandy svensk mästerskapsfinal mot IK Göta, och förlorade med 1-9. Bandysektionen bildades 1925, och den mer fristående sektionen Edsbyns IF Bandyförening bildades den 28 juni 2000.
Edsbyns IF tillhörde Sveriges högsta division i bandy säsongerna 1945-1968/1969 och åter sedan säsongen 1970/1971. Den 12 september 2003 invigdes Edsbyn Arena i Edsbyn. Edsbyn Arena blev den första inomhusanläggningen för bandy i Sverige, och sägs ha bidragit till Edsbyns IF:s framgångar i bandy på herrsidan under 2000-talets första decennium.
Sammanlagt har bandyherrarna blivit svenska mästare tretton gånger, av vilka fem stycken tillkom under 2000-talets första decennium (2004, 2005, 2006, 2007 och 2008). Edsbyns IF vann även Svenska cupen2005, den första upplagan av turneringen, samt 2008. Edsbyns IF vann också Europacupen2005 och 2007, samt World Cup för herrar 1979, 1991 och 2008.
På ungdomssidan har man sju svenska mästerskapsguld för juniorer, sju för pojkar, fyra för flickor och tre i Bandyaden.
I juni 2009 beslutade klubbledningen att inför säsongen 2009/2010 upplösa damlaget, men låta flickverksamheten bestå, och försöka återstarta damlaget igen så fort som möjligt.[4][5] Den 4 oktober 2009 bildades i stället damlaget Team Hälsingland i samarbete Bollnäs, Broberg, Edsbyn och Ljusdal.[6]
Föreningens bandysektion tilldelades utmärkelsen Hälsingeguldet år 2004 och 2020. Även flera enskilda idrottare som tävlat för föreningen har tilldelats utmärkelsen.[7]
