Andersson disputerade 1977 vid Åbo Akademi på avhandlingen Verbfrasens struktur i svenskan.[7] Från 1977 till 1991 var han biträdande professor och 1991 befordrades han till ordinarie professor i svenska språket vid samma lärosäte.[5] Han gick i pension 2012.[8]
Andersson har bland annat medverkat i uppgörandet av Svenska Akademiens grammatik, men även gett ut en egen grammatika: Grammatik från grunden: En koncentrerad svensk satslära (1993)[10] Han har dessutom publicerat två diktsamlingar[11] och skrivit mässor (Vi famnas av din skapelse, Se Människan).[12]
^Andersson, Erik (1977). Verbfrasens struktur i svenskan: En studie i aspekt, tempus, tidsadverbial och semantisk räckvidd. Meddelanden från Stiftelsens för Åbo akademi forskningsinstitut, 18. Åbo: Stift:s för Åbo akad. forskningsinst. ISSN0356-7109Libris7907826. ISBN 951-648-292-9
