En järnjungfru är ett fiktivt tortyr- och avrättningsredskap. Det är en kroppsformad kista full av järnspetsar, som offret skulle spärras in i. Järnjungfrur har aldrig använts, utan tillverkas som ett samlarobjekt.[1] De exemplar som finns på museer har tillverkats på 1800-talet som utställningsföremål. Det första belägget för järnjungfruns förekomst daterar från sena 1700-talet och handlar om en påstådd avrättning av en myntförfalskare i Nürnberg i Tyskland.[2] Avrättningen ska ha inträffat år 1515.[2] Berättelsens trovärdighet är dock ifrågasatt.[2]