Хорхе Гільєн значно вплинув своєю поезією на покоління іспанських поетів, яке йшло за ним. Його найвідоміша збірка поезії — «Кантика» (Cántico), опублікована в 1928 році, в якій Гільєн оспівує красу світу. Оригінальна версія містила 75 віршів, але кілька разів доповнювалася, востаннє в 1950 році. Остаточний варіант складається з 334 віршів.
Havard, Robert (1986). Cantico - Critical Guides to Spanish Texts. London: Grant & Cutler Ltd. p. 123. ISBN 84-599-1630-8.
Ciplijauskaité B. Jorge Guillén. Madrid: Taurus, 1975
Homenaje a Jorge Guillen: 32 estudios critico-literarios sobre su obra. Wellesley: Insula, 1978
Guillén on Guillén: the poetry and the poet. Princeton: Princeton UP, 1979
Jorge Guilléns Cántico. Eine Motivstudie. von Georg Rudolf Lind. Analecta Romanica 1, Beihefte zu der romanischen Forschung, Frankfurt am Main 1955. ISBN 978-3-465-00494-3
Zur Dichtung Jorge Guillén's. Architektonik und Ordo im zwanzigsten Jahrhundert. von Barbara Mitterer. Reihe Freiburger Schriften zur romanischen Philologie, Bd. 35. Fink, München 1978 ISBN 978-3-7705-1482-3
Jorge Guilléns interkulturelle Poetik: Ein Werk zwischen Poesie, Literaturgeschichte und Literaturkritik. von Harda Distrid Miebach. Utz, 2008. ISBN 978-3-8316-0765-5