Фехтуванням почала займатися 2000 року. 2004 року стала майстром спорту України, 2008 — заслуженим майстром спорту України.[3] Перший тренер — Ольга Штурбабіна. Теперішній тренер — Валерій Штурбабін.
На Олімпійських іграх у Пекіні Ольга була запасною в українській команді з фехтування на шаблях, однак тренери поставили її на фінальний бій (інакше б Ольга не отримала медалі) замість Галини Пундик, яка виступала у чвертьфіналі і півфіналі. І хоча Ольга у фіналі нанесла лише 6 результативних уколів (із 45 командних), українська команда в складі Ольги Харлан, Олени Хомрової та Ольги Жовнір все ж здобула перемогу над китайською командою 45:44.
На чемпіонаті світу 2009 року Ольга Жовнір стала чемпіонкою в складі команди, у 2010, 2011 і 2012 роках стала срібною призеркою. На чемпіонаті Європи 2010 років Жовнір стала чемпіонкою в командній першості, а в 2011 і 2012 роках — срібною призеркою в командній першості. На чемпіонаті Європи 2009 року Ольга була запасною в складі українською команди і в жодному поєдинку участі не взяла.
Державні нагороди
Орден «За заслуги» III ст. (4 вересня2008) — за досягнення високих спортивних результатів на XXIX літніх Олімпійських іграх в Пекіні (Китайська Народна Республіка), виявлені мужність, самовідданість та волю до перемоги, піднесення міжнародного авторитету України[4]
Примітки
a ^Ця дата вказана на сторінці спортсменки в соцмережі[5], а також у багатьох українських та іноземних джерелах[1][2][6][7][8]. Однак деякі джерела, зокрема офіційний протокол XXIX літніх Олімпійських ігор[9], помилково вказують дату 18 червня1989 року[10][11].
b ^У деяких джерелах подається місце народження Острог Ровенської (сучасна Рівненська) області.[10][11]