古掐辣(英語:Cuchara)是位於美國科羅拉多州韋爾法諾縣的一個非建制地區。該地的面積和人口皆未知。
古掐辣的座標為37°22′45″N 105°06′01″W / 37.37917°N 105.10028°W / 37.37917; -105.10028[1],而該地的平均海拔高度為2541米(即8468英尺)。