2009年於拉羅謝爾 一艘現代建造的戎克船。
1880年停泊於廣州 的戎克船。
䑸 (歐洲人音譯Junk ,中文二次音譯後稱「戎克船 」)為一種中國古代帆船。
詞考
此船於華語中稱「䑸」[ 1] ,歐洲人音譯為“Junk”,華文於二次音譯後才成為「戎克船」。日文漢字「戎克」為馬來語 「dgong 」或「jong 」的音譯;也有說法是音譯自葡萄牙文 「junco 」(意為衝鋒)。德文「Dschunke」發音很像戎克二字。
戎克船在各處稱呼不同,也會隨著船隻大小改變稱呼,例如在台灣淡水地區便有:斛船(載量千石以上)、小船(載量百石至千石)、翻身(載量百石以下)等紀錄。[ 2] :95-96
記載
曾任葡萄牙駐果亞(Goa)大主教Don Very Vincente da Fonseca的書記或文書人員的林斯豪頓(Jan Huygen van Linschoten)回到荷蘭後,於1595年完成《東印度水路誌》,隔年由阿姆斯特丹出版商Cornelis Claesz.出版。共有三編,上編《航海記》、中編《水路誌》及下編《見聞》,為荷蘭拓展貿易的指南。當中曾描繪16世紀航行於亞洲海域的中國戎克船。[ 3]
清代海船
清代用於航行的船隻,主要為戎克船(帆船)。其中台灣島 由於經濟需求使然,且東西向河流不利南北陸路運輸,不論是台灣西部沿海或者橫洋至福建、浙江交易等,皆非常仰賴海運,故航海事業特別發達。[ 2] :94-95
當時清政府為了管制船舶,對於船身上漆的顏色皆有所規定,舉凡船艙至樑頭部分一律塗飾指定的漆,船艏需刻該船隻的州縣名,帆蓬需標註船戶的姓名以及州縣名。此外,不同顏色的船身也象徵不同的地域,例如「綠頭船」為福建船、「紅頭船 」為廣東船、「白底船」為台灣船,「烏槽船」則來自寧波。[ 2] :95
清代船運組織
根據1890年代的紀錄,載量千石的帆船(戎克船)一艘,製造成本約二千兩,因航運業風險高,單人財力通常難以獨自經營,在福建地區往往採「合股整船」的經營方式,當時合股股東的人數平均為2.26人,且採用這種方式經營的船主,很大比例也身兼股東一職。清代沿海航行的戎克船人員,工作人數大約在二十人至三十人之間,其職稱與工作內容,茲舉台灣為例:[ 2] :96-98
清代台灣船舶人員組織
職稱
職責
出海
負責雇用舵工、舵水人,購買糧食,辦理進出港手續,備妥船照與厘金稅單
財副
專門負責金錢出納與帳簿登記,帳簿包括:日清簿、貨清簿、艙口總簿等。
舵工
航行職務的指揮者,監督舵水人的工作狀況
舵水人
大繚
負責操舵、調整帆蓬
亞班
負責桅索、滑車
頭碇
負責投碇、收碇與保管
押工
負責舢舨船的保管與維修
艙口
負責監理貨物裝卸
總舖
負責炊事
水手
各類雜役
相關條目
參考資料