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海水魚海水魚，俗稱鹹水魚或海魚，是常見的海洋生物，牠們是生活於海洋的魚類。海洋面積佔地球的四分之三，因此海水魚種類繁多，约有1.2万种，且物種散佈世界各地海洋或鹽水養殖區域。 甚麼是海水魚？海水魚一般指所有居住於海洋中的魚類，但三文魚等於淡鹹水洄游魚類則不被包括。 定義分類以水中鹽分濃度分類以演化、棲地、習性分類根據中國淡水魚分類身體構造体型个体最小的鱼类是微虾虎鱼，体长只有7.5～11.5毫米；最大的鱼类，如鲸鲨，可达20米。通常性成熟以前生长迅速，性成熟后，生长变缓慢，到了衰老期长度几乎不再变化。
體色海水魚的體色有很多，一種魚可以有幾種色彩和條紋，通常都和周圍的生活環境有關。 运动和平衡器官魚鰭擔當著魚類遊泳的必要工具，成对生长的有胸鰭和腹鰭，不成对的是背鰭、臀鰭和尾鰭。尾鳍有转向和推动作用，胸鳍帮助变换方向及停止游动，背鳍与臀鳍维持平衡和降低阻力。 攻擊與防禦器官食物鏈植食性鱼以浮游植物为食，如遮目鱼、梭鱼和蓝子鱼；肉食性鱼如带鱼、石斑鱼和鲨鱼；杂食性鱼如斑鱼。按摄食食物的种类分为广食性鱼、狭食性鱼和单食性鱼。一般肉食性鱼类的肉质较好[註 1]。 棲息地游泳方式繁殖海洋肉食性鱼类的繁殖方式有卵生、卵胎生和胎生三种。海洋鱼类的寿命相差较大，鰕虎鱼和灯笼鱼寿命不到1年，而某些鲟鱼可活到100岁。有些鱼在第一次性成熟产完卵后，便全部死去，如大麻哈鱼和欧洲鳗鲡等。 卵生绝大多数海洋鱼类属于卵生，体外受精。魚類交配後，雌魚便會產卵。而不同的魚種有不同的產卵方式：有些魚會大量產卵，例如翻車魚一次會產下三億個卵，但大部分的卵都會被吃掉；有些魚也是卵生的，但雌魚會一直守着牠的卵，這樣做可以使卵孵化率大大提高。 卵胎生卵胎生的魚的卵子在体内受精，受精卵在肚子裏孵化成稚魚，但胚体的营养是依靠自身的卵黄供给，与母体无关系。例如海卿等魚種，所以存活率很高。 胎生卵在母体内受精发育，其营养不仅来自本体的卵黄，也需要通过母体血液循环来供给。如灰星鲨。 魚卵海洋鱼类产卵数量相差很大。某些鲨鱼仅产数粒大型卵，而翻车鱼则能产3亿粒浮性卵。一般来说，产卵后不護卵的鱼，产卵量较大，如真鲷产100万粒左右，鳗鲡产700～1500万粒。产卵后護卵的鱼，产卵量较小，如海马产卵数十粒到数百粒。 本能與生俱來的技能。 洄游洄游是一些海洋鱼类主动、定期、定向、集群的水平移动。溯河洄游是指在海洋中生活，繁殖期间到江河产卵。溯河鱼类都能很好的调节渗透压，血液中的盐分会发生变化，同时鳃部分泌细胞的功能也显著加强。 攻擊行為防禦方式趨性海水魚之最各地概況中國大陸香港台灣保護人類經常利用的海水魚商業人工繁殖的數量僅約一成左右，海水魚大多採用撈捕，其實這些撈捕的品種中人工繁殖雖有成功案例，但成本相當高，實際上光照顧量產魚種的養護費用就已經相當高昂，因而海水魚類量產者才如此稀少。此外野外撈捕大量採用破壞性漁法，加上氣候的變遷，因而許多地方的海水魚面臨枯竭的問題，例如食用的鮪魚等等。 注释參考文獻 |
