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牙醫學系牙醫學系是許多設有醫學院的大學，所具備的主修之一。目前國內外大多獨立為牙醫學院或口腔醫學院。 歷史臺灣日治時代只有台北病院（現臺大醫院）有牙科（齒科）的設置。 中華民國政府遷臺前牙科教育始於國防醫學院的牙醫學系（1941年創立，1949年遷台）。 中華民國政府遷臺後本土院校創設牙醫學系的時間如下：國立臺灣大學（1955年）、高雄醫學大學（1957年）、中山醫學大學（1960年）、台北醫學大學（1960年）、國立陽明交通大學（1976年）、中國醫藥大學（1980年）和國立成功大學（2019年）。全部牙醫系皆為大學部，高中、高職畢業生可報考，修業六年，課程內包含見習。畢業後可考取牙醫師執照，2010年之前台灣牙醫系畢業生在取得執照考試之後就可以取得開業資格，獨立開設診所執行牙科醫療業務，但因為病患醫療權益意識高漲，在不滿台灣牙醫系畢業生考照率過高，與未經實習卻可取得開業資格擔任診所負責人的社會氛圍下，行政院衛生署在2010年公告牙醫學系應屆畢業生，必須通過「二年期牙醫畢業後一般醫學訓練計畫」，即前幾年在牙醫界引起廣泛討論的PGY2（牙醫師獨立執業前二年訓練計劃），方能取得開業資格，訓練內容則涵蓋急救處理、感染控制、一般醫事等項目。從此之後台灣牙醫系畢業生必須在PGY訓練機構包含社區牙科診所與醫院，繼續訓練兩年後可自行開設診所。牙醫學系與醫學系、中醫學系、藥學系等醫學科系一樣為台灣高中畢業生熱門主修之一，必須取得高分才有面試及錄取資格。 日本日本的牙醫教育，始於1890年創立的高山齒科醫學院（今東京齒科大學）。直到2020年，設有牙醫學院（日語稱齒學部）的大學或牙醫大學（日語稱齒科大學）列表如下：
韓國韓國的牙醫教育，始於19世紀末的慶星齒科學校，即今首爾國立大學牙醫學院。直到2023年，韓國設有牙醫學院的大學如下（括號內為設立牙醫學院年份）：首爾國立大學（1962年）、延世大學（1967年）、慶熙大學（1972年）、朝鮮大學（1973年）、忠北國立大學（1978年）、慶北國立大學（1979年）、檀國大學（1979年）、圓光大學（1980年）、忠南國立大學（1981年）、釜山國立大學（1981年）和國立江陵原州大學（1992年）。 泰國朱拉隆功大學牙醫學院始創於1940年，為泰國第一所牙醫學院。泰國牙醫委員會認證的牙醫學院列表在此 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。 香港在港英時代至今，香港大學牙醫學院為本地唯一培訓牙醫的學術機構。該學院自1982年起，為香港培養牙醫。2025年起，該學院的牙醫學士學位課程畢業生需要到公營機構實習一年，方可正式註冊執業。 新加坡新加坡國立大學牙醫學院是新加坡本土唯一培訓合資格牙醫的學院。該學院始創於1929年，後來於1966年升格為學院。 馬來西亞馬來西亞第一所牙醫學院成立於1972年，為馬來亞大學所管理。學生畢業後授予牙醫學士學位。直到2022年，馬來西亞認可的牙醫學院如下：馬來亞大學（公立）、馬來西亞理科大學（公立）、馬來西亞國立大學（公立）、瑪拉工藝大學（公立）、馬來西亞國際伊斯蘭大學（公立）、馬來西亞伊斯蘭理科大學（公立）、亞洲醫藥大學（私立）、檳城國際牙科學院（私立）、國際醫藥大學（私立）、瑪沙大學（私立）、馬來西亞馬尼帕爾大學學院（私立）、世紀大學（私立）和林肯大學學院（私立）。 中國大陸1919年，牙學院在華西協合大學成立，成為中國史上第一所專門培訓牙醫的學院。中華人民共和國成立後，於1960年設立湖北醫科大學口腔醫學院。後來成為武漢大學口腔醫學院。在中國眾多口腔醫學院當中，名列前茅的如下（排名不分先後）：
加拿大1875年，皇家安大略牙醫學院（今多倫多大學牙醫學院）開校，為加拿大第一所牙醫學院。直到2023年，設有牙醫學院的大學如下：多倫多大學、西安大略大學、亞伯達大學、明尼托巴大學、卑詩大學、麥吉爾大學、蒙特利爾大學、戴爾豪斯大學、薩斯喀撒溫大學和拉瓦爾大學。 美國1840年，巴爾的摩牙醫學院（今馬里蘭大學牙醫學院）開校，為美國第一所牙醫學院。具體的美國牙醫學院列表在此 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。 英國1859年，倫敦牙醫學校（今倫敦國王學院牙醫、口腔及顱面科學學院）開校，為英國史上第一所牙醫學校。直到2023年，設有牙醫學院的英國大學如下：格拉斯哥大学、邓迪大学、 伦敦大学玛丽女王学院、纽卡素大学、卡迪夫大学、布里斯托爾大學、谢菲尔德大学、曼彻斯特大学、倫敦國王學院、伯明翰大学、贝尔法斯特女王大学、利兹大学、鴨巴甸大学、利物浦大学、中央兰开夏大学和普利茅斯大学。 澳洲1901年，悉尼牙醫學校（今悉尼大學牙醫學院）開校，為澳洲第一所牙醫學校。直到2023年，設有牙醫學院的大學如下：雪梨大學、查爾斯特大學、墨爾本大學、樂卓博大學、阿德萊德大學、昆士蘭大學、詹姆士庫克大學、格里菲大學和西澳大學。 新西蘭1907年，新西蘭第一所牙醫學校、今奧塔哥大學牙醫學院開校。直到2023年，新西蘭共有3所設有牙醫學院的大學：奧塔哥大學、奧克蘭大學和梅西大學。 愛爾蘭共和國1884年，愛爾蘭第一所牙醫學校於都柏林開校。直到2023年，愛爾蘭共和國有兩所牙醫學院：都柏林聖三一學院和科克大學學院。2025年，愛爾蘭皇家外科醫學院開辦牙醫學士學位課程。 馬爾他第一個牙醫學位課程在1933年於馬爾他大學開設，後來於1954年升格為牙醫學院。 印度1920年，第一所牙醫學院、拉菲丁•艾哈邁德牙醫學院暨醫院於加爾各答開設，現附屬於西孟加拉健康科學大學。具體的牙醫學院列表在此 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。 巴基斯坦巴基斯坦的公立牙醫學院名單 （页面存档备份，存于互联网档案馆）和私立牙醫學院名單 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。巴基斯坦西醫和牙醫委員會（根據《2022年巴基斯坦西醫和牙醫委員會法》成立）負責監管國內的西醫和牙醫。 波蘭1903年，第一所牙醫學院成立，並曾持續運作幾十年。2000年，牙醫學院重新組建，成為亞捷龍大學醫學院的一部份。 西班牙1914年，第一所牙醫學院於今馬德里康普頓斯大學成立。 立陶宛20世紀初，第一個附屬於醫學院的牙醫課程在當時的立陶宛大學（醫學院牙醫課程部份屬今立陶宛健康科學大學牙醫學院）成立。該國另一所牙醫學院設於維爾紐斯大學。 菲律賓1912年，第一所得到認可的牙醫學院在馬尼拉成立。菲律賓牙醫學院名單在此 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。 孟加拉直到2023年，孟加拉共有四所提供牙醫課程的大學，分別是達卡大學、吉大港醫科大學、拉傑沙希醫科大學和錫爾赫特醫科大學。這四所大學在全國各地均有附屬醫院暨學院。 參見外部連結
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