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羧酸列表
羧酸常見於各種生物化學過程，很多羧酸具有俗名。不論正名俗名，羧酸的英文全名在形容詞後加acid，羧酸鹽和羧酸酯通常將字尾「-ic」去掉換成「-ate」。通常在生化過程中英文用「-ate」表示，而中文則以「-酸」來翻譯，如：「citrate」不譯作「檸檬酸鹽」而譯作「檸檬酸」。
本表按碳原子數排序。
C1
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 甲酸 |
methanoic acid |
蟻酸 |
formic acid |
HCOOH
|
C2
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 乙酸 |
ethanoic acid |
醋酸 |
acetic acid |
CH3COOH
|
| 乙二酸 |
ethanedioic acid |
草酸 |
oxalic acid |
HOOCCOOH
|
| 乙醛酸 |
oxoethanoic acid |
|
glyoxylic acid
formylformic acid |
OHCCOOH
|
| 乙醇酸 |
2-hydroxyethanoic acid |
甘醇酸
羥基乙酸
α-羥基乙酸
羥基醋酸 |
glycolic acid
dicarbonous acid
hydroxyacetic acid |
HOCH2COOH
|
C3
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 丙酸 |
propanoic acid |
初油酸 |
ethanecarboxylic acid |
CH3CH2COOH
|
| 丙烯酸 |
prop-2-enoic acid |
壓克力酸
敗脂酸 |
acroleic acid
ethylenecarboxylic acid
propene acid
vinylformic acid |
CH2=CHCOOH
|
| 丙炔酸 |
Propiolic acid |
乙炔甲酸 |
Prop-2-ynoic acid |
CH≡CCOOH
|
| 丙二酸 |
propanedioic acid |
縮蘋果酸 |
malonic acid
methanedicarboxylic acid |
HOOCCH2COOH
|
| 丙酮酸 |
2-oxopropanoic acid |
|
pyruvic acid
α-ketopropionic acid
acetylformic acid
pyroracemic acid |
CH3COCOOH
|
| 2-羥基丙酸 |
2-hydroxypropanoic acid |
乳酸 |
lactic acid
milk acid |
CH3CHOHCOOH
|
C4
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 丁酸 |
butanoic acid |
酪酸 |
butyric acid
propanecarboxylic acid |
CH3(CH2)2COOH
|
| 2-甲基丙酸 |
2-methylpropanoic acid |
异丁酸 |
isobutyric acid
isobutanoic acid |
(CH3)2CHCOOH
|
| 丁二酸 |
butanedioic acid |
琥珀酸 |
succinic acid |
HOOC(CH2)2COOH
|
| 3-丁酮酸 |
3-oxobutanoic acid |
乙酰乙酸
β-丁酮酸
乙醯醋酸
β-丁酮酸 |
acetoacetic acid |
CH3COCH2COOH
|
| (E)-丁烯二酸 |
(E)-butenedioic acid |
延胡索酸
富马酸
紫堇酸
地衣酸
反-丁烯二酸 |
fumaric acid
trans-1,2-ethylenedicarboxylic acid
2-butenedioic acid
trans-butenedioic acid
allomaleic acid
boletic acid
donitic acid
lichenic acid |
HOOCCH=CHCOOH
|
| (Z)-丁烯二酸 |
(Z)-butenedioic acid |
馬來酸
順-丁烯二酸 |
maleic acid
cis-butenedioic acid
maleinic acid
toxilic acid |
HOOCCH=CHCOOH
|
| 丁酮二酸 |
oxobutanedioic acid |
草酰乙酸
2-氧代丁二酸
草醋酸
2-羰基丁二酸
丁酮二酸
2-氧丁二酸 |
oxaloacetic acid
oxalacetic acid
oxosuccinic acid |
HOOCCH2COCOOH
|
| 羥基丁二酸 |
hydroxybutanedioic acid |
蘋果酸 |
malic acid
hydroxybutanedioic acid |
HOOCCH2CHOHCOOH
|
| 2,3-二羥基丁二酸 |
2,3-dihydroxybutanedioic acid |
酒石酸 |
2,3-dihydroxysuccinic acid
threaric acid
racemic acid
uvic acid
paratartaric acid |
HOOC(CHOH)2COOH
|
| (E)-2-丁烯酸 |
(E)-but-2-enoic acid |
巴豆酸
2-丁烯酸
反-2-丁烯酸
反-β-丁烯酸 |
crotonic acid
trans-2-butenoic acid
beta-methylacrylic acid
3-methylacrylic acid
(E)-2-butenoic acid |
CH3CH=CHCOOH
|
C5
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 戊酸 |
pentanoic acid |
纈草酸 |
valeric acid
valerianic acid
butane-1-carboxylic acid |
CH3(CH2)3COOH
|
| 戊二酸 |
pentanedioic acid |
|
glutaric acid
propane-1,3-dicarboxylic acid
1,3-propanedicarboxylic acid
n-pyrotartaric acid |
HOOC(CH2)3COOH
|
| 2-酮基戊二酸 |
2-oxopentanedioic acid |
α-酮戊二酸 |
2-ketoglutaric acid
α-ketoglutaric acid
2-oxoglutaric acid
oxoglutaric acid |
HOOC(CH2)2COCOOH
|
| (Z)-2-甲基-2-丁烯酸 |
(2Z)-2-Methylbut-2-enedioic acid |
柠康酸
甲基顺丁烯二酸 |
2-Methylmaleic acid
Citraconate
Methylmaleic acid
cis-Methylbutenedioic acid |
CH3C2H(CO2H)2
|
C6
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 己酸 |
hexanoic acid |
|
caproic acid
n-caproic acid |
CH3(CH2)4COOH
|
| 己二酸 |
hexanedioic |
肥酸 |
adipic acid
hexane-1,6-dioic acid |
HOOC(CH2)4COOH
|
| 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 |
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid |
檸檬酸
枸櫞酸 |
citric acid
3-carboxy-3-hydroxypentanedioic acid
2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid |
HOC(COOH)((CH2)COOH)2
|
| 1-丙烯-1,2,3-三羧酸 |
prop-1-ene-1,2,3-tricarboxylic acid |
烏頭酸
蓍草酸
焦檸檬酸 |
aconitic acid
achilleic acid
equisetic acid
citridinic acid
pyrocitric acid |
HOOCCH=C(COOH)CH2COOH
|
| 1-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸 |
1-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid |
異檸檬酸 |
isocitric acid |
HOOCCHOHCH(COOH)CH2COOH
|
| (2E,4E)-2,4-己二烯酸 |
(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid |
山梨酸
清涼茶酸
2,4-己二烯酸
2-丙烯基丙烯酸 |
sorbic acid |
CH3(CH=CH)2COOH
|
C7
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 庚酸 |
heptanoic acid |
葡萄花酸 |
enanthic acid
oenanthic acid
n-Heptylic acid
n-Heptoic acid |
CH3(CH2)5COOH
|
| 庚二酸 |
heptanedioic acid |
|
pimelic acid |
HOOC(CH2)5COOH
|
| 苯甲酸 |
benzenecarboxylic acid |
安息香酸
苄酸
羧基苯
苯酸
苯蟻酸 |
benzoic acid
carboxybenzene
dracylic acid |
C6H5COOH
|
| 2-羥基苯甲酸 |
2-hydroxybenzoic acid |
水楊酸
柳酸 |
salicylic acid |
o-HOC6H4COOH
|
C8
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 辛酸 |
octanoic acid |
|
caprylic acid |
CH3(CH2)6COOH
|
C9
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 壬酸 |
nonanoic acid |
天竺葵酸
風呂草酸
洋繡球酸 |
pelargonic acid
1-octanecarboxylic acid |
CH3(CH2)7COOH
|
| (E)-3-苯基-2-丙烯酸 |
(E)-3-phenylprop-2-enoic acid |
肉桂酸
桂皮酸 |
cinnamic acid
trans-cinnamic acid
phenylacrylic acid
cinnamylic acid
3-phenylacrylic acid
(E)-cinnamic acid
benzenepropenoic acid
isocinnamic acid |
C6H5CH=CHCOOH
|
C10
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 癸酸 |
decanoic acid |
羊蠟酸 |
capric acid
decanoic acid |
CH3(CH2)8COOH
|
| 癸二酸 |
decanedioic acid |
皮脂酸
1,8-辛二甲酸 |
sebacic acid
1,8-octanedicarboxylic acid |
HOOC(CH2)8COOH
|
C11
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十一酸 |
undecanoic acid |
|
hendecanoic acid |
CH3(CH2)9COOH
|
C12
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十二酸 |
dodecanoic acid |
月桂酸 |
lauric acid
dodecylic acid
dodecoic acid
laurostearic acid
vulvic acid
1-undecanecarboxylic acid
duodecylic acid |
CH3(CH2)10COOH
|
C13
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十三酸 |
tridecanoic acid |
|
tridecylic acid |
CH3(CH2)11COOH
|
C14
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十四酸 |
tetradecanoic acid |
肉豆蔻酸 |
myristic acid |
CH3(CH2)12COOH
|
C15
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十五酸 |
pentadecanoic acid |
|
pentadecylic acid |
CH3(CH2)13COOH
|
C16
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十六酸 |
hexadecanoic acid |
軟脂酸
棕櫚酸 |
palmitic acid |
CH3(CH2)14COOH
|
C17
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十七酸 |
heptadecanoic acid |
|
margaric acid
heptadecylic acid |
CH3(CH2)15COOH
|
C18
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十八酸 |
octadecanoic acid |
硬脂酸 |
stearic acid |
CH3(CH2)16COOH
|
| (9Z)-9-十八烯酸 |
(9Z)-octadec-9-enoic acid |
油酸 |
oleic acid
(9Z)-octadecenoic acid
(Z)-octadec-9-enoic acid
cis-9-octadecenoic acid
cis-Δ9-octadecenoic acid
|
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
|
| (9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯酸 |
(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid |
亞油酸
十八烷-9,12-二烯酸
十八碳-9,12-二烯酸 |
linoleic acid |
CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH
|
| (9Z,12Z,15Z)-9,12,15-十八碳三烯酸 |
(9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoic acid |
α-亞麻酸 |
ALA
α-linolenic acid
cis, cis,cis-9,12,15-octadecatrienoic acid
(Z,Z,Z)-9,12,15-octadecatrienoic acid |
CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH
|
| (6Z,9Z,12Z)-6,9,12-十八碳三烯酸 |
(6Z,9Z,12Z)-octadeca-6,9,12-trienoic acid |
γ-亞麻酸 |
GLA
γ-linolenic acid
gamolenic acid |
CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)4COOH
|
| (6Z,9Z,12Z,15Z)-6,9,12,15-十八碳四烯酸 |
(6Z,9Z,12Z,15Z)-octadeca-6,9,12,15-tetraenoic acid |
十八碳四烯酸 |
SDA
stearidonic acid
moroctic acid |
CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)5COOH
|
C19
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 十九酸 |
nonadecanoic acid |
|
nonadecylic acid |
CH3(CH2)17COOH
|
C20
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 二十酸 |
eicosanoic acid |
花生酸 |
arachidic acid
eicosanoic acid
arachic acid |
CH3(CH2)18COOH
|
| (5Z,8Z,11Z)-5,8,11-二十碳三烯酸 |
(5Z,8Z,11Z)-eicosa-5,8,11-trienoic acid |
米德酸 |
Mead's acid |
CH3(CH2)7CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)3COOH
|
| (5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-二十碳四烯酸 |
(5Z,8Z,11Z,14Z)-eicosa-5,8,11,14-tetraenoic acid |
花生四烯酸 |
AA
ARA
arachidonic acid |
CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)3COOH
|
| (5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸 |
(5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-eicosa-5,8,11,14-pentaenoic acid |
二十碳五烯酸 |
EPA |
CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)3COOH
|
C21
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 二十一酸 |
henicosanoic acid |
|
|
CH3(CH2)19COOH
|
C22
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 二十二酸 |
docosanoic acid |
山嵛酸 |
behenic acid |
CH3(CH2)20COOH
|
| (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸 |
(4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-docosa-4,7,10,13,16,19-hexaenoic acid |
二十二碳六烯酸 |
DHA
cervonic acid |
CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)2COOH
|
C23
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 二十三酸 |
tricosanoic acid |
|
|
CH3(CH2)21COOH
|
C24
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 二十四酸 |
tetracosanoic acid |
木蜡酸 |
lignoceric acid |
CH3(CH2)22COOH
|
C25
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 二十五酸 |
pentacosanoic acid |
|
|
CH3(CH2)23COOH
|
C26
| 中文IUPAC名 |
英文IUPAC名 |
中文俗名 |
英文俗名 |
結構簡式
|
| 二十六酸 |
hexacosanoic acid |
蜡酸 |
cerotic acid |
CH3(CH2)24COOH
|
參見
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