鵝膏菌屬
鵝膏菌屬 （学名 ：Amanita 毒 菇類 ，但也包括一些可食用菇類 。本屬的菇類 造成了95%的毒菇致死案例，其中光是毒鹅膏 就占有50%。在這些菇類中被發現到最強力的毒性成分為α-鵝膏菌素 。
本屬也包含了很多可食用菇類，但是真菌學家不鼓勵菇類獵人，除具有足夠知識的專家外，選取此屬內任何菇類給予人類食用。雖然如此，一些鵝膏菌屬菇類在生長季節期間是當地主流食用品種。其中一些例子是在中部非洲 的Amanita zambiana 和其他肉質品種、墨西哥 的A. basii 和相似品種、歐洲的白橙蓋鵝膏 、和東南亞的白條蓋鵝膏菌 。也有一些被用來做著色調味料，像是廣泛生長於加拿大東部和墨西哥東部的紅色A. jacksonii 。
本屬很多物種目前不知道是否可食用，尤其在澳洲 等很多菌種都只有少量認知的國家。
鵝膏菌屬中物种众多，有至少500个物种和很多变种，因此下面只列出一些著名的物种。下列的亚属是由Corner（1962年）和Bas（1962年、1969年）划分，并被Tulloss（2007年）使用。标有一星号者（*）代表此物种是该组的模式种 ，标有二星号者（**）代表该物种是整个属的模式种。
Amanita
Amanita 長柄鵝膏 Amanita altipes（中国西南部）Amanita armeniaca Amanita armeniaca – gypsy amanita（澳大利亚）小托柄鹅膏 Amanita farinosa – （北美洲东部到中美洲）冰霜鵝膏 Amanita frostiana – Frost's amanita（北美洲东部）黄盖鹅膏 Amanita gemmata – gemmed mushroom, jewelled amanita毒蠅傘 Amanita muscaria **豹斑鵝膏 Amanita pantherina – panther mushroom, panther cap （北半球）小豹斑鹅膏 Amanita parvipantherina – 满天星（中国西南部）假豹斑鹅膏 Amanita pseudopantherina – 满天星（中国西南部）锥鳞白鹅膏 Amanita virgineoides - white-colored （日本）朱紅傘鵝膏 Amanita xanthocephala – vermillion grisette （澳大利亚）
Vaginatae 圈托鹅膏菌 Amanita ceciliae (Amanita inaurata ) - Cecilia's ringless amanita, snakeskin grisette（欧洲）褐黄鹅膏菌 Amanita crocea – orange grisette, saffron ringless amanita （欧洲）赤褐鹅膏菌 Amanita fulva – tawny grisette, orange-brown ringless amanita （欧洲）Amanita liquii Amanita liquii （中国西南部）雪白鹅膏菌 Amanita nivalis (雪白毒鹅膏 ) – mountain grisette, snow ringless amanita （北极高山）Amanita orientifulva Amanita orientifulva （中国西南部）厚环鹅膏 Amanita pachycolea – Stuntz' great ringless amanita, western grisette （北美洲西部）Amanita umbrinolutea Amanita umbrinolutea – umber-zoned ringless amanita灰鹅膏 Amanita vaginata * 具托大鵝膏菌 Amanita velosa – springtime amanita, bittersweet orange ringless amanita （北美洲西部）
Caesareae Amanita basii Amanita basii – （墨西哥）橙盖鹅膏菌 Amanita caesarea *白条盖鹅膏 Amanita chepangiana Tulloss & Bhandary –（东南亚）红黄鹅膏 Amanita hemibapha (Berk. & Broome) Sacc. (species complex) – half-dyed slender caesar （泛热带区）
红黄鹅膏黄色亚种 Amanita hemibapha subsp. javanica Corner & Bas红黄鹅膏暗褐色亚种 Amanita hemibapha subsp. similis Corner & Bas红黄鹅膏黄褐变种 Amanita hemibapha var. ochracea Zhu L. YangAmanita jacksonii Amanita jacksonii – Jackson's slender caesar, American caesar （北美洲东部）Amanita lanei Amanita lanei (= Amanita calyptrata ) – coccora, coccoli （北美洲西部）Amanita spreta Amanita spreta – hated amanita, hated caesar（北美洲东部）Amanita zambiana Amanita zambiana – Zambian slender caesar（非洲）
Lepidella
sect. Lepidella
Amanita austroviridis （澳大利亚） – Australian verdigris lepidellaAmanita ananaeceps – white-veiled lepidella, Australian pineapple lepidella（澳大利亚）Amanita cokeri E.-J. Gilbert & Kühner ex E.-J. Gilbert 1940, – Coker's lepidellaAmanita nauseosa (Wakef.) D.A. Reid 1966Amanita smithiana Bas 1969 – Smith's lepidella（北美洲西部）Amanita solitaria – European solitary lepidellaAmanita thiersii – Thiers' lepidella（北美洲东部）白鳞粗柄鹅膏菌 Amanita vittadinii *
sect. Amidella
Amanita ovoidea – bearded amanita, European egg amidella （欧洲南部）苞脚鹅膏菌 Amanita volvata * – American amidella （北美洲东部）
Amanita arocheae – Latin American death cap （中美洲、南美洲）Amanita virosiformis – narrow-spored destroying angel（佛罗里达州）Amanita bisporigera – （北美洲东部）Amanita ocreata – （北美洲西部）灰花纹毒鹅膏 菌 Amanita fuligineoides 淡红毒鹅膏 菌 Amanita pallidorosea – 白毒伞（中国南部）裂皮毒鹅膏 菌 Amanita rimosa – （中国南部）致命鹅膏 菌 Amanita exitialis – （中国南部）隐花青鹅膏菌 Amanita manginiana – 草鸡棕（东亚）假褐云斑鹅膏菌 Amanita pseudoporphyria – Hongo's false death cap（东亚、南亚）毒鹅膏 菌 Amanita subjunquillea – 黄毒伞（东亚、东南亚）毒鹅膏 菌白色亚种 Amanita subjunquillea var. alba – 白毒伞（东亚、东南亚）鱗柄白毒鵝膏菌 Amanita virosa – （亚洲、欧洲）毒鵝膏 菌 Amanita phalloides * – （欧洲）白毒鹅膏菌 Amanita verna –
sect. Validae
Amanita brunnescens – brown star-footed amanita, cleft-footed amanita （北美洲）Amanita citrina – citrine amanita, false death capAmanita excelsa v. spissa *Amanita spissa or Amanita valida ) – grey-spotted amanita, European false blusherAmanita flavella – orange amanita, Australian yellow-dust amanita（澳大利亚）Amanita flavoconia – yellow patches, American yellow-dust amanita（北美洲东部）Amanita flavorubens – yellow blusher（北美洲东部）Amanita franchetii (= Amanita aspera ) – yellow-veiled amanita（北美洲）Amanita novinupta – western blusher, blushing bride （北美洲西部）Amanita porphyria – purple-brown amanita, porphyry amanitaAmanita rubescens – European blusher, golmotte（欧洲、北美洲东部）其他： 白长根鹅膏 Amanita alboradicata P. Zhang
有环鹅膏 Amanita annulata L.P. Tang & W.H. Zhang
Amanita brunneofolia J.W. Jo, H.S. Kim, Y.-N. Kwag & C.S. Kim[ 1] 杵形鹅膏 Amanita chuformis Y.Y. Cui et al.
粉色鹅膏 Amanita fense M. Mu & L.P. Tang
灰花纹鹅膏 Amanita fuliginea Hongo[ 2] 欧氏鹅膏 Amanita foberwinklerana Zhu L.Yang& Yoshim Doi[ 2] 格纹鹅膏 Amanita fritillariaf
格纹鹅膏原变型 Amanita fritillariaf fritillaria(Berk.) Sacc.[ 2] 褐锥鹅膏 Amanita fulvopyramidalis P. Zhang
灰疣鹅膏 Amanita griseoverrucosa Zhu L.Yang ex.Zhu L.Yang[ 2] 赤脚鹅膏 Amanita gymnopus Comer& Bas[ 2] 日本鹅膏 Amanita japonica Hongo ex Bas 1969[ 2] Amanita kitamagotake N.Endo & A.Yamada, 2018
异味鹅膏 Amanita kotohiraensis Nagas & Mitani[ 2] 小毒蝇鹅膏 Amanita melleiceps Hongo[ 2] 沙地鹅膏 Amanita orientisororia T. Bau & Zhu L. Yang
中华鹅膏 Amanita sinensis Zhu L.Yang[ 2] 黄盖鹅膏 Amanita subjunguillea
黄盖鹅膏白色变种 Amanita subjunguillea var. subjunguillea S.Imai[ 2] Amanita submelleialba Yuan S. Liu & S. Lumyong, 2021[ 3] 残托鹅膏 Amanita sychnopyramis
残托鹅膏有环变种 Amanita sychnopyramis f. subannulata Hongo，异名 Amanita lkwangsiensis Y.C.Wang[ 2] 锥鳞白鹅膏 Amanita virgineoides Bas, 1969[ 2]
^ Jong Won Jo, Young-Nam Kwag, Hyung So Kim, Hyun Lee, Sang-Kuk Han, Jae-Gu Han, Seung Hwan Oh and Chang Sun Kim. 2020. A New Species and Two New Records of Amanita (Amanitaceae; Basidiomycota) from South Korea. Phytotaxa. 451(1); 21–33. DOI: 10.11646/phytotaxa.451.1.2
^ 2.00 2.01 2.02 2.03 2.04 2.05 2.06 2.07 2.08 2.09 2.10 2.11 李鹏, 邓旺秋, 宋斌. 广东省鹅膏菌种类[C]// 2012年中国菌物学会学术年会. 2012.
^ Liu, Yuan S., Liu, Jian-Kui, Mortimer, Peter E.,et al. Amanita submelleialba sp. nov. in section Amanita from northern Thailand[J]. PHYTOTAXA,2021,513(2):129-140.
