鹿角菜
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科学分类 
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| 界：
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色藻界 Chromista
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| 门：
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淡色藻门 Ochrophyta
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| 纲：
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褐藻綱 Phaeophyceae
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| 目：
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墨角藻目 Fucales
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| 科：
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墨角藻科 Fucaceae
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| 属：
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鹿角菜属 Silvetia
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| 种：
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鹿角菜 S. siliquosa
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| 二名法
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Silvetia siliquosa
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| 異名
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鹿角菜（学名：Silvetia siliquosa）也称鹿角棒、鹿角尖、鹿角豆、不毛叉藻，一种分布于中国辽东半岛、山东半岛沿岸及朝鲜半岛南岸和西岸的褐藻，隶属于墨角藻科鹿角菜属，[1]在中国属于国家二级重点保护野生植物。
形态特征
鹿角菜藻体为孢子体，呈软骨质，新鲜时为黄橄榄色，干燥时变黑，高一般为6-7厘米，在环境适宜的地方，高达14.5厘米。基部固着器为圆锥状的盘状体，“茎”呈亚圆柱形，很短，“茎”以上重复叉状分枝，可分枝2-8次，藻体下部叉状分枝较为规则，分枝角度较宽，上部分枝的角度较狭，双分枝不等长，上部节间比下部长，有时长达2厘米，一般为扁压的线状体，全藻体的厚度相似，上下没有什么差别。藻体无气囊。[2][3]
经济价值
鹿角菜在中国北方沿海属于一种常见的食用海藻，也可作为提取褐藻胶、甘露醇的原料。[4]目前已广泛开展人工养殖。
参考文献
