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Erlenmeyer–Plöchl吖内酯及氨基酸合成Erlenmeyer–Plöchl吖内酯及氨基酸合成（Erlenmeyer-Plöchl azlactone and amino acid synthesis） 将甘氨酸经过噁唑酮和吖内酯转变为其他氨基酸的过程。[1][2]
反应过程为：
应用
 反应过程为：首先间羟基苯甲醛的苄醚 (1)与乙酰甘氨酸 (2)、乙酸酐和乙酸钠反应生成吖内酯（未画出）。 吖内酯被乙酸钠在甲醇中开环为脱氢氨基酸 (3)。 (3) 氢化得外消旋的N-酰基-m-酪氨酸甲酯 (4)， 苄醚保护基也被脱掉。 (4) 用酶进行动力学拆分， 只有(S)-甲酯能被水解，产生可溶于二氯甲烷的(S)-(5)， 不能水解的 (R)-(4) 则留在水相。 最后用盐酸水解(S)-(5)的酰胺键，得(S)-L-m-酪氨酸 (6)。 参见参考资料
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