台灣壹百種味道 One Hundred Tastes in Taiwan |
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类型 | 美食介紹節目 |
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主演 | 各集餐廳負責人、餐廳顧客、在地居民等 |
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旁白 | 葉文豪(台灣) 蕭徽勇(香港) |
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制作国家/地区 | 中華民國(臺灣) |
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语言 | 國語、閩南語、英語、客家語等語言(視節目需求) |
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字幕 | 中文 |
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标语 | 「用味道記錄在地故事,用感動記憶美食溫度。酸甜苦辣、五味人生,《台灣壹百種味道》。」 |
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季数 | 共4季 |
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每集长度 | 30分鐘(含一節廣告) |
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机位 | Sony HDCam |
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图像制式 | 720p高畫質電視 |
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播出国家/地区 | 臺灣 |
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播出日期 | 2010年12月28日— |
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播出国家/地区 | 臺灣 |
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播出日期 | 2011年7月2日—(播出中) |
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官方网站 |
《台灣壹百種味道》(英語:One Hundred Tastes in Taiwan),是臺灣的一個美食介紹節目,於壹電視綜合台播出。2010年12月28日起,壹電視綜合台於當地時間每周二、四晚上十時三十分至十一時播出。壹電視也賣給緯來綜合台與冠軍電視播出。壹電視新聞台各節新聞的單元〈壹道美味〉內容即擷取自此節目與《台客狂饗曲》,此由〈壹道美味〉每段都以這兩個節目的標題影片開場可證。
概要
節目無主持人,以旁白介紹該美食,也請該美食負責人或客人以他們自己的想法與心得口述,或者是負責人說明該料理的製作理念與過程。而餐廳負責人,會以他們清楚的特寫,加上簡單的資料,作為介紹。
節目以Sony HDCAM拍攝。而拍攝過程,除了餐廳負責人、饕客,以及在地居民外,美食的製作過程,無論生食與熟食,也會拍攝並被播出。
得獎紀錄
相關條目
參考書目
外部連結
壹電視綜合台 星期二、星期四22:30-23:00 |
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接档 | 台灣壹百種味道 (2010.12.28 - 至今) (播映中) | 被接档 |
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壹電視新聞台 每週六、日10:30-11:00 |
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接档 | 台灣壹百種味道 (2013.06.29 - )
| 被接档 |
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台語第壹鮮 (2010.06.01 - 2013.06.22) | — |