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狭花柱属
狹花柱屬（学名：Stenocereus）[1]，也称新绿柱属[2]，是一个像树一样的柱状仙人掌的属，主要生长于下加利福尼亚半岛和墨西哥其他地区、美国亚利桑那州、哥伦比亚、哥斯达黎加、危地马拉、委内瑞拉和荷属加勒比地区的ABC群岛。该属已通过添加其他几个属的物种而扩大。 狹花柱屬物种的花大多在茎的顶端附近开花，大部分是夜间开花的。它们被认为容易生长并且通常生长缓慢。 风琴管仙人掌（Stenocereus thurberi）是本属的著名成员，广泛分布于亚利桑那州和墨西哥北部。 狹花柱屬的果实类似于火龙果。Stenocereus gummosus 酸味并非常清爽，深受墨西哥西北部的赛利人[3] 的青睐，他们称这种仙人掌为“ziix is ccapxl”意思是“果实是酸的东西”，[4]它在西班牙语中通常被称为“Pitaya agria”（酸火龙果）。匕首仙人掌（S. griseus）的果实，深受哥伦比亚瓜希拉半岛的瓦尤人喜爱，在当地叫作 “Iguaraya”。[5] 狹花柱屬物种通常用作炎热和干旱地区的观赏植物，如上所述，一些物种可以兼作水果作物。其树干的内部通常会长出坚韧的、类似藤条的木桩，适用于某些类型的建筑。瓦尤人使用匕首仙人掌来建造篱笆和涂抹墙壁，他们称之为“Yotojoro”的技术，他们把这些仙人掌木叫做“手杖”。[5] 名称属名“Stenocereus”来自希腊语“στενός”（stenos）意思是“紧密，狭窄”指的是植物相对较窄的肋骨 + 拉丁语“cereus”意思是“蜡烛”。 物种
食用狭花柱属的果实高度肉质，酸甜多汁，味道相比同为仙人掌科但在市面上更为常见的火龙果更浓郁。索诺兰沙漠中的 Stenocereus gummosus 一直是美洲土著人民的重要食物来源。墨西哥西北部的赛利人仍在收获果实，并称这种植物“ziix is ccapxl”意思是果实是酸的东西。相关物种的果实，如 S. queretaroensis 和匕首仙人掌（S. griseus），也是当地重要的食物。风琴管仙人掌（S. thurberi）被赛利人称为“ool”，其果实口味更偏甜。
参见
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