المِشْوَر[1] أو مِغرفة[2]العسل هو أحد أدوات المطبخ التي تستخدم لجمع السائل اللزج (العسل بشكل عام) من وعاء والذي يُنضح بعد ذلك إلى مكان آخر. غالبًا ما تكون مصنوعة من الخشب المخروط.[3] يتكون المشور من مقبض وأخاديد متباعدة بشكل متساوٍ. [4] في كثير من الأحيان تنحدر الأخاديد في محيط كل أخدود جديد.
^Langton، David؛ Cambell، Anita (2011). Visual Marketing. John Wiley and Sons Inc. 46. New Beverage Design Creates Buzz- Why It Works. ISBN:9781118035672. مؤرشف من الأصل في 2016-05-09.
