Als Bandleader war Weinberger in folgenden Projekten tätig: austrian collective, Ensemble Zeit Sequenzen, Austria meets Canada, Kasturba Gandhi, quARTet, Rhythm Fields, Trio - Weinberger|Sitter|Thompson, Bontas/Weinberger Quartett, Manfred Paul Weinberger Nonet, ART of ZWOA.[1] Er kann auf Konzert- und Festivalauftritte mit einer Reihe von Orchestern im In- und Ausland verweisen. Seit 1994 sind 15 Produktionen unter seinen eigenen Namen erschienen. Seit 1999 ist der Mitglied der Künstlervereinigung MAERZ.
Weinberger war 2002 Initiator und ist seither Projektleiter des Oberösterreichischen Jugend Jazz Orchesters.[2] Seit 2003 unterrichtet er im Oberösterreichischen Landesmusikschulwerk und leitet dort die Fachgruppe Jazz Pop Rock.
Austria Meets Canada III: Spirit of Old Europe (ATS 2003), mit Christian Maurer, Don Thompson, Andreas Schreiber, Stephan Braun, Hubert Kalupa, Alfred Vollbauer
Manfred Paul Weinberger Sext feat. Don Thompson: Dancin Ganesh (ATS Records, 2005), mit Stephan Braun, Christian Maurer, Hubert Kalupa, Alfred Vollbauer
Manfred Paul Weinberger quARTet Sounds&Dependencies (ATS 2007), mit Christian Bakanic, Christian Wendt, Alfred Vollbauer, special guest Manfred Mitterbauer
Trio - weinberger | sitter | thompson (ATS Records), mit Primus Sitter und Don Thompson
ensemble zeit_sequenzen Nebensonnen. Grenzgänge zu Schuberts Winterreise (ATS 2011), mit Manfred Mitterbauer, Thomas Mauerhofer, Markus Lindner, Christian Wendt
Manfred Paul Weinberger Nonet: In Presence of Kenny Wheeler (ATS Records, 2021), mit Christian Maurer, Andreas Lachberger, Jürgen Haider, Peter Nickel, Kurt Erlmosa, Helmar Hill, Christian Wendt, Ewald Zach
' Duo Braun | Weinberger: Confidence (ATS Records, 2021), mit Stephan Braun