Nació en Ávila en el seno de una familia de la baja nobleza. Era hijo de Pedro Álvarez Serrano, regidor de Ávila y Leonor de Zapata, hermana de Francisco de Zapata, primer conde de Barajas .[2] Tuvo dos hermanos, Álvaro y Vicente Zapata, caballero de la orden de Calatrava y comendador de Jimena en esta orden[3][4] y una hermana, Luisa Zapata, casada con Fernando de Ribera Coello (o Cuello), señor de Villarejo de la Peñuela. Esta última tendría descendencia: Pedro Coello de Ribera (en 1618, I conde de la Ventosa) y Juan Zapata de Ribera.[5]
Entre sus primos contó con Antonio, que sería después cardenal y virrey de Nápoles.[6] Estudio en el Colegio Mayor de Cuenca en Salamanca.
Siendo regidor de Ávila fue nombrado procurador de esa ciudad en las cortes de Valladolid de 1602.[7][8] Fruto de esta procuración, el 2 de septiembre de 1604 sería nombrado fiscal del Consejo de Órdenes.[9] Juró su cargo siete días después en Valladolid.[10]
Fue investido caballero de la orden de Alcántara en 1604.[11] Sería de nuevo procurador por Ávila en las Cortes de Madrid celebradas entre 1607 y 1611[12], así como en las de Madrid de 1621[13], así como en las de Madrid de 1621.[14]
El 22 de agosto de 1609 fue nombrado consejero del Consejo de Órdenes en sustitución de Luis de Padilla, que había pasado como consejero del de Castilla. Juró su cargó como consejero el 31 de agosto de 1609.
El 23 de enero de 1629 fue nombrado embajador de Felipe IV en la República de Génova[15].[16][17] Partió a esta ciudad desde el puerto de Barcelona en marzo de 1629.
Murió en Génova en 1633. A su muerte se declaró el concurso de acreedores sobre sus bienes.
Contrajo matrimonio con Antonia María Rotulo Carrillo, señora de Somontín y Fines.[18] El matrimonio no tuvo sucesión y su esposa le sobrevivió.
↑Burgos, Augusto de (1862). «Condes de Barajas». Blason de España, libro de oro de su nobleza: reseña genealogica y descriptiva de la Casa Real, la Grandeza de España, y los títulos de Castilla. Letra B. Rivadeneyra. p. 16. Consultado el 18 de febrero de 2023.
↑Pascual, Luis Vilar y; Psayla, Juan José Vilar (1859). «Zapata». Diccionario histórico, genealógico y heráldico de las familias ilustres de la monarquía española ... F. Sanchez à cargo de A. Espinosa. p. 451. Consultado el 18 de febrero de 2023.
Gascón Ricao, Antonio; Storch de Gracia y Asensio, José Gabriel (2020). «Postrimerías de Juan de Pablo Bonet (1620-1657)». Homenaje a Juan de Pablo Bonet: Pionero de la educación oral de los sordos (Institución "Fernando el Católico"): 355-383. ISBN978-84-9911-636-5. Consultado el 24 de diciembre de 2022.
