Charlemagne (AOC)

	Côte de Beaune
Désignation(s)	Côte de Beaune
Appellation(s) principale(s)	charlemagne
Type d'appellation(s)	AOC
Reconnue depuis	1937
Pays	France
Région parente	vignoble de Bourgogne
Sous-région(s)	vignoble de la côte de Beaune
Localisation	Côte-d'Or
Climat	tempéré océanique à tendance continentale
Sol	argilo-calcaire
Superficie plantée	0,28 hectare
Cépages dominants	chardonnay B
Vins produits	blancs
Production	0 hectolitre
Pieds à l'hectare	minimum 9 000 pieds à l'hectare
Rendement moyen à l'hectare	49 à 54 hectolitres par hectare
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Le charlemagne^[3] est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur deux climats voisins : Le Charlemagne sur la commune d'Aloxe-Corton et En Charlemagne sur la commune de Pernand-Vergelesses, en Côte-d'Or.

Il est classé comme grand cru de Bourgogne, mais comme son cahier de charge est identique à celui de l'appellation corton-charlemagne, il s'agit d'une appellation qui n'est plus revendiquée (les producteurs ne produisent pas sous ce nom).

Article détaillé : Corton-charlemagne.

Sources

Notes et références

↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
↑ Décret du 2 octobre 2009
↑ Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.

Liens externes

« Cahier des charges de l’appellation d’origine contrôlée « CHARLEMAGNE » » [PDF], homologué par le « décret n^o 2011-1688 du 28 novembre 2011 », publié au JORF du 30 novembre 2011.
Site de l'INAO

[1] Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.

[2] Décret du 2 octobre 2009

[AO-3] Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.

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