Producteur à Radio France, il a notamment proposé — de septembre 2004 à juin 2008 — une émission hebdomadaire (mensuelle à partir de septembre 2006) consacrée aux musiques du monde et diffusée sur Hector, puis France Vivace : Sanza, rebaptisée par la suite Zambra.
Il meurt à 72 ans, le 3 décembre 2010, à Paris.
Ouvrages
Dictionnaire des musiques et des danses traditionnelles de la Méditerranée, Paris, Fayard, 2005, 409 p. (ISBN2-213-62096-2)
Musiques du monde arabe. Écoute et découverte, Paris, Institut du monde arabe, 1996, 67 p. et 1 CD audio (ISBN2-906062-66-9)
Les danses dans le monde arabe ou l'héritage des almées, sous la direction de Djamila Henni-Chebra et Christian Poché, Paris, Montréal, l'Harmattan, Collection « Musique et musicologie », 1996, 169 p. (ISBN2-7384-4350-8)
Musique arabo-andalouse, Paris, Cité de la Musique, Arles, Actes Sud, 1995, 155 p. et 1 CD audio (ISBN2742735046)
Traduction
Amnon Shiloah, La musique dans le monde de l'islam, traduit de l'anglais par Christian Poché, Paris, Fayard, collection Les chemins de la musique), 2002, 405 p. (ISBN2-213-61201-3)
Bibliographie
Jean Lambert, « Christian Poché (1938-2010), l’âme de la musique arabe », Cahiers d’ethnomusicologie, 24, , p. 231-237 (avec bibliographie et discographie de C. Poché) (lire en ligne, consulté le )
↑« Le compositeur, musicologue et ethnomusicologue Christian Poche est décédé le 3 décembre 2010 », Communiqué de l’Institut du monde arabe, repris sur musiquesdumonde.fr. (Lire en ligne - Consulté le 18 août 2020)