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Desperados (bière) Pour les articles homonymes, voir Desperados. Desperados est une marque de bière aromatisée d'origine alsacienne appartenant aujourd'hui au groupe Heineken et produite en Belgique par la brasserie Alken-Maes. La Desperados a été lancée en par la brasserie Fischer installée à Schiltigheim dans le Bas-Rhin, sous l'impulsion du maître brasseur Fritz Röhrl[1],[2]. La brasserie Fischer est rachetée par le groupe Heineken en [3] et fermée fin . Les bières Desperados sont désormais produites par la brasserie de l'Espérance, également installée à Schiltigheim, par la brasserie du Pélican de Mons-en-Barœul dans le Nord et par la brasserie de la Valentine de Marseille dans les Bouches-du-Rhône. Les bières aromatiséesDesperados Bière aromatisée, 5,9 % créée en , elle est brassée principalement à Schiltigheim[4]. L'originale est une bière blonde aromatisée à la tequila[1]. Elle est proposée à la vente en bouteilles de verre de 25 cl, 33 cl, 65 cl et 120 cl (Série 120) seule ou en pack (3 à 20) ainsi qu'en canettes aluminium (25 cl, 33 cl et 50 cl). Selon le site internet Heineken, son nom provient du fait qu'après l'avoir créée, elle était toujours sans nom et l'entreprise était désespérée de ne pas lui en trouver un. Parfois, des séries de bouteilles spéciales font leur apparition. La police de caractères du logotype rappelle le style western. Desperados LimeBière aromatisée à la tequila et lime (citron vert), 3 %, anciennement Desperados Mas puis renommée Desperados Lime[5]. Desperados RedBière aromatisée à la tequila, cachaça (alcool brésilien) et guarana, 5,9 %. Desperados MojitoAnciennement Desperados Verde! Bière aromatisée à la tequila, au citron, citron vert (lime) et menthe, 5,9 %[6]. Desperados BlackBière aromatisée à la tequila, avec des arômes de tequila vieillie en fût (aged tequila), 5,9 %. Il s'agit d'une version haut de gamme de la boisson. Desperados FuegoBière aromatisée à la tequila, épicée, 5,9 %. Cette variante n'est plus produite depuis [7]. Desperados FlareBière aromatisée à la tequila, contenant une substance qui produit un effet visuel appelé Gold effect lorsque la bouteille est retournée, 5,9 %. Produite en édition limitée d' jusqu'à fin . Desperados SangréDesperados classic aromatisé raisin, épices. 5,9 % d'alcool. Desperados GingerBière aromatisée au gingembre et au citron vert, lancé en . Son goût est fruité, frais et épicé. 5 % d'alcool. Desperados Florida SunriseBière aromatisée à la tequila, aux zestes d'orange et au sirop de grenadine, 5,9 % d'alcool ; lancée en [8]. CommunicationBien que d'origine alsacienne, la marque base toute sa communication sur son nom avec une identité héritée du Mexique. Notes et références
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