Herbert Eser Gray dit Herb Gray ( à Windsor, Ontario - à Ottawa, Ontario) est un avocat et homme politiquecanadien. Il fut le premier membre juif du Cabinet du Canada, et fait partie d'un groupe restreint de Canadiens à se voir accorder le titre Le très honorable sans y avoir eu droit en vertu d'un poste qu'il a occupé.
Gray occupe plusieurs rôles dans sa carrière de parlementaire, incluant plusieurs portefeuilles ministériels et présidences de comités au sein des gouvernements de Lester Pearson et Pierre Trudeau, ainsi que leader en chambre de l'opposition de 1984 à 1990. Du 6 février au , il est chef de l'Opposition, entre la démission de John Turner du poste de chef du Parti libéral jusqu'à l'élection aux communes de son successeur, Jean Chrétien.