De 2014 à 2017, Jerome Adams est commissaire à la santé de l'État d'Indiana. Le , le président Donald Trump désigne Adams au poste d'administrateur de la santé publique (Surgeon General of the United States)[1],[2]. Sa nomination est confirmée par le Sénat le suivant[3]. Il entre en fonction le .
En , Adams incite les Américains risquant l'overdose d'opioïdes ainsi que leurs proches à prendre des antidotes en vente libre afin de diminuer le nombre de morts[4],[5].
Durant la crise du covid, il est l'un des porte-parole du gouvernement les plus actifs, et entre plusieurs fois en contradiction avec les propos du président Trump[6].
Le , il quitte ses fonctions à la demande du nouveau président Joe Biden[7].