Après avoir gagné le titre de Miss Nouvelle-Zélande, Lorraine est qualifiée pour l'élection de Miss Univers, à Saint-Louis, aux États-Unis. Lorraine termine deuxième pour le défilé en robe de soirée, troisième pour l'interview et quatrième en maillot de bain. Elle est classée troisième dans le top 5, derrière les Miss États-Unis et Suisse. Elle défile ensuite dans une robe bleu nuit. Elle est couronnée Miss Univers, et devient ainsi la première Miss Nouvelle-Zélande ayant gagné le titre.
Après Miss Univers
En 1986, elle se marie avec le rugbyman néo-zélandais Murray Mexted, avec qui elle a eu deux enfants, avant de divorcer en 2001. Elle a ensuite épousé le joueur de cricket néo-zélandais Martin Crowe(en).