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Au Parlement de Wallonie, il était membre effectif dans les commissions « Emploi et Formation » et « Agriculture et Tourisme ».
À la Fédération Wallonie-Bruxelles, il siégeait dans les commissions « Culture et de l'Enfance » ainsi que dans la commission « Enseignement supérieur, de la Recherche et des Médias ».
Lors des élections internes au parti du 22 novembre 2014, il est élu vice-président de la Fédération Socialiste de Soignies avec plus de 88 % des votes exprimés par ses militants.
Conseiller communal depuis 2006, président du Quinquet ASBL (EFT) et président du Football Club de Casteau, il est très impliqué au niveau local.
Le , Patrick Prévot devient Député fédéral à la Chambre des Représentants. Au Parlement fédéral, il siège dans la Commission de la Santé et de l'Egalité des chances ainsi que dans la Commission de l'Economie, de la Protection des consommateurs et de l'Agenda numérique.
Après la pandémie, il sera à l'initiative de multiples propositions de loi, comme le droit à l'oubli pour les personnes rétablies du cancer dans le domaine des assurances[3], un meilleur remboursement des prothèses auditives[4], la gratuité des premiers frais de rappel ou encore une facilité de résiliation des contrats d'assurance.
À l’écoute du secteur associatif et des citoyens, il relaie leurs préoccupations lors de ses interpellations aux membres du gouvernement sur des sujets divers et variés : inégalités en matière de soins de santé, risques de la fracture numérique, racisme dans le monde du football, lutte contre la pédopornographie, incidents anti-Wallons au Festival Pukkelpop, extension du PVT australien à 35 ans, etc.
À la suite de la mobilisation des agriculteurs au début de l'année 2024, il dépose en urgence avant la dissolution des chambres une proposition de loi visant à leur garantir une meilleure rémunération[6].