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Pentanal

Pentanal
Image illustrative de l’article Pentanal
Identification
Nom UICPA pentan-1-al
Synonymes

valéraldéhyde

No CAS 110-62-3
No ECHA 100.003.442
No CE 203-784-4
No RTECS YV3600000
DrugBank DB01919
PubChem 8063
FEMA 3098
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C5H10O  [Isomères]
Masse molaire[1] 86,132 3 ± 0,005 g/mol
C 69,72 %, H 11,7 %, O 18,58 %,
Propriétés physiques
T° fusion −91,5 °C[2]
T° ébullition 103 °C[2]
Solubilité dans l'eau, l'éthanol et les éthers[3]
Masse volumique 0,809 5 g cm−3 (liquide, 20 °C)[2]
Viscosité dynamique 0,54 mPa s à 20 °C[4]
Propriétés optiques
Indice de réfraction  1,394 4[2]
Précautions
SGH[4]
SGH02 : InflammableSGH07 : Toxique, irritant, sensibilisant, narcotique
H225, H317, H319, H332, H335, P210, P233, P280, P303+P361+P353, P304+P340+P312 et P305+P351+P338
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le pentanal, ou valéraldéhyde, est un aldéhyde de formule semi-développée CH3(CH2)3CHO. Il tire son nom courant de la présence d'acide pentanoïque (ou acide valérique) dans la valériane officinale[5].

Notes et références

  1. ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. ↑ a b c et d (en) William M. Haynes, CRC Handbook of Chemistry and Physics, Boca Raton, CRC Press/Taylor & Francis, , 91e éd., 2610 p. (ISBN 9781439820773, présentation en ligne), p. 3-414.
  3. ↑ (en) William M. Haynes, CRC Handbook of Chemistry and Physics, CRC Press/Taylor & Francis, 2014-2015, 95e éd., 2666 p. (ISBN 978-1-4822-08672), p. 581.
  4. ↑ a et b Entrée dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 15 février 2022 (JavaScript nécessaire).
  5. ↑ (tr) « ACIDE PENTANOÏQUE », sur Ataman Kimya (consulté le )
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