Il grandit dans une famille mormone de la Terre de feu, à l’extrême sud de l’Argentine, puis s'installe à Buenos Aires pour étudier à la Escuela Argentina del Mod et à l'Université de Buenos Aires[1]. Il y installe son atelier, au cœur du quartier huppé de Recoleta.
Considéré comme l'étoile montante de la mode sud-américaine, Santiago Artemis est lauréat de nombreux prix dont le FACIF International Fur Contest 2015[2],[3].
Selon le designer, « une Artémis Girl est audacieuse, confiante, elle ne veut pas se fondre dans la masse. »[6]. Ouvertement gay, il conteste l'idée même de genre[1].
En , il est honoré par Walter Vuoto, maire de sa ville natale Ushuaia[7].
Télévision
Santiago Artemis apparaît dans différentes séries et shows télévisés argentins et, en 2019, obtient sa propre téléréalité intitulée «Moi, honte ? Jamais», produite et diffusée par la plateforme de streaming Netflix[1],[8].