Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,4 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,2 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 127 mm, avec 12,4 jours de précipitations en janvier et 9,6 jours en juillet[1]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Dannemarie-sur-Crète », sur la commune de Dannemarie-sur-Crète à 6 km à vol d'oiseau[3], est de 11,3 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 066,6 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 39,9 °C, atteinte le ; la température minimale est de −22 °C, atteinte le [Note 1],[4],[5].
Au , Serre-les-Sapins est catégorisée ceinture urbaine, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022[8].
Elle appartient à l'unité urbaine de Pouilley-les-Vignes, une agglomération intra-départementale dont elle est ville-centre[9],[10]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Besançon, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[10]. Cette aire, qui regroupe 310 communes, est catégorisée dans les aires de 200 000 à moins de 700 000 habitants[11],[12].
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (37,8 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (35,7 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :
forêts (37,8 %), zones agricoles hétérogènes (33,5 %), zones urbanisées (21,6 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (5,5 %), prairies (1,6 %)[13]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Toponymie
Serre dérive du latin sierra : colline/sommet. Le centre-bourg occupe effectivement le sommet d'une colline.
Serre au XIIIe siècle ; Sarres en 1435 ; Serre le Sapin ou Serre lès Franois en 1679, 1783, 1809 ; la dénomination de Serre les Sapins l'emporte progressivement au cours du XIXe siècle[14] et est adoptée officiellement en .
Histoire
La découverte de tuiles gallo-romaines témoigne de l’existence ancienne de la commune mais son nom n’est mentionné dans les écrits qu’à partir du XIIIe siècle.
Au centre du village, entourée de maisons dont certaines datent du XVIIIe siècle, se trouve la place du Sergent et sa fontaine éponyme.
Un sondage effectué en 1895 à 750 m à l'ouest du bourg a confirmé la présence d'un gîte salifère à partir de 288 m de profondeur. Deux concessions d'exploitation de sel gemme, situées partiellement sur la commune, ont été accordées en 1889 (saline de Pouilley) et 1898 (saline de Serre-les-Sapins). Le petit étang dit "la Saline" a été creusé à cette occasion[15] près de l'un des forages d'extraction de la saumure[16].
À partir de 1890 et pour quelques années seulement, cette saumure était envoyée par saumoduc à la saline de Montferrand-le-Château, puis traitée localement à Pouilley-les-Vignes avant un arrêt d'exploitation vers 1902[17].
Politique et Administration
Voici la liste des maires successifs de Serre-les-Sapins de 1814 à aujourd'hui.
Liste des maires successifs de Serre-les-Sapins[18],[19]
Période
Identité
Étiquette
Qualité
Maires avant 1945
Période
Identité
Étiquette
Qualité
1814
1816
Pierre Fallouey
1816
1829
Jean-Claude Maurivard
1829
1843
Aubin Maurivard
1843
1862
Claude-François Corne
1862
sept 1870
François Xavier Arbey
sept 1870
avril 1874
Claude Etienne Corne
avril 1874
oct 1876
Claude-Denis Maurivard
oct 1876
mai 1884
Jean-Claude Corne
mai 1884
mai 1896
Joseph (Clément) Corne
mai 1896
mai 1900
(Emile) Auguste Corne
mai 1900
déc 1900
Jean-Baptiste Morel
déc 1900
nov 1902
Etienne Masson
nov 1902
mai 1904
Auguste Corne
mai 1904
1939
Joseph Corne
1940
mai 1945
Léon Barbier
mai 1945
1947
Georges Maurivard
1947
1953
Jean Mougey
1953
1968
Léon Mesnier
1968
1989
Maurice Baulieu
1989
En cours (au 31 mai 2020)
Gabriel Baulieu[20] Réélu pour le mandat 2020-2026
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[21]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[22].
En 2022, la commune comptait 1 921 habitants[Note 3], en évolution de +21,81 % par rapport à 2016 (Doubs : +1,88 %, France hors Mayotte : +2,11 %).
L'église de la Nativité-de-Notre-Dame. Comme la majorité de celles de Franche-Comté, elle est dotée d'un clocher comtois avec son dôme à l'impériale ;
Le monument dédié aux morts des guerres 1914-1918 et 1939-1945 ;
La Vierge Sainte-Marie ;
Le calvaire érigé au centre du village en 1856 ;
La place du Sergent avec sa fontaine éponyme autrefois recouverte d’un toit et ses maisons datant du XVIIIe siècle ;
Les deux fontaines du Bief d’Ormes : la fontaine de Pierley et la fontaine de Souvelaine ont été restaurées. Au cours de ces travaux, les abords de l'étang de la Saline ont été aménagés ;
Le bois de la Menère (des Tilleroyes) où de nombreux sentiers pédestres sont balisés. Sur le territoire de la commune la fontaine de Pierley est également une destination de promenade.
La fontaine de Pierley.
La fontaine de Souvelaine.
Personnalités liées à la commune
Le chanoine François-Xavier Talbert (1728-1803) était un homme érudit et plein d'esprit, il fut Seigneur prébendier en 1764. Auteur de plusieurs ouvrages, l'abbé Talbert est surtout reconnu pour avoir remporté devant Jean-Jacques Rousseau, en 1754, le prix de l'Académie de Dijon sur le thème de l'origine de l'inégalité.
Héraldique
Blason
Divisé en chevron : au 1) d'azur semé de billettes d'or; au 2) redivisé en chevron : au 21) d'or à un sapin de sinople fûté de tenné mouvant de la pointe et accosté de deux sapins aussi de sinople, plus petits et sans tronc; au 22) re-redivisé en chevron : au 221) de sinople plain; au 222) de sable à un besant d'or surmonté d'un chevron d'argent mouvant de la partition[25].
Détails
Le statut officiel du blason reste à déterminer.
Événements
Fête communale le et fête patronale le .
Tous les ans a lieu la Fête de la Clé, la Clé est une association regroupant les clubs de sports et de danses à Serre les Sapins et Franois. Des démonstrations de Judo, de dance Country et autres ont lieu.
↑Population municipale de référence en vigueur au 1er janvier 2025, millésimée 2022, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2024, date de référence statistique : 1er janvier 2022.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )