Durant sa jeunesse, il pratique plusieurs sports avant de se consacrer lui aussi au rugby à XV. Il évolue notamment à Dax, Mont-de-Marsan et Labenne en basket-ball jusqu'à 19 ans[6], avant de rejoindre l'équipe espoir du Biarritz olympique au début de l'année 2021[5].
Il fait ses débuts en équipe première contre le Stade aurillacois en [2]. En , il signe un contrat jusqu'en 2025, prévoyant son passage en professionnel pour la saison 2024-2025[7].
↑« À domicile, les Montois doivent faire des provisions », Sud Ouest, .
↑Julie L’Hostis, « Biarritz olympique : l’ailier Fariscot et le troisième ligne Matiu jusqu’en 2025 », Sud Ouest, (ISSN1760-6454, lire en ligne, consulté le ).