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Edouard Brisson est né à Buenos Aires où résidaient ses parents Henri Brisson et Juliette Landois, puis il a vécu à la fois en France et en Argentine. Henri Brisson son père, membre fondateur de l'A.C.F., lui a donné la passion de l'automobile, et c'est en France qu'il a obtenu quatre podiums avant guerre aux 24 Heures du Mans, pour huit participations entre 1924 et 1932. Il a également disputé le Grand Prix du Comminges, et il a été le représentant en France de la marque américaine Stutz, sur laquelle il s'illustrera durant l'année 1928.
Il s'est marié à deux reprises, d'abord avec Louise Émilie Mac Millan en 1920, puis à Simone Carré le à Paris.