Zingiberaceae

Come leggere il tassoboxZingiberaceae
	Zingiber sp.
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Monocotiledoni
(clade)	Commelinidi
Ordine	Zingiberales
Famiglia	Zingiberaceae; Martinov
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Sottoclasse	Zingiberidae
Ordine	Zingiberales
Famiglia	Zingiberaceae
Serie tipo
	Zingiber; Mill.
Generi
	vedi testo

Le Zingiberacee (Zingiberaceae Martinov) sono una famiglia di piante angiosperme monocotiledoni dell'ordine Zingiberales^[1]^[2], comprendente 57 generi e oltre 1300 specie distribuite nelle aree tropicali di Africa, Asia e America, tra cui molte specie aromatiche, ornamentali e medicinali.

Descrizione

Le Zingiberacee hanno tutte portamento erbaceo. Alcune sono epifite.

I fiori sono ermafroditi, di solito fortemente irregolari, composti da un calice tubolare e una corolla parimenti tubolare. Tipicamente, ci sono tre stami, di cui due sterili uniti tra loro. L'ovario è inferiore.

I fiori sono riuniti in infiorescenze nelle quali spiccano le grandi brattee, disposte a spirale e a volte colorate. I fiori, in molte specie, sembrano collocati nelle cavità tra le brattee.

Le Zingiberacee sono dotate di rizoma - fusto sotterraneo, più o meno ramificato.

Distribuzione e habitat

La famiglia ha una tipica distribuzione pantropicale, cioè è presente nelle regioni tropicali sia del Vecchio che del Nuovo Mondo.

Il massimo centro di diversità si trova nell'Asia sud-orientale.

Tassonomia

La famiglia viene suddivisa in 4 sottofamiglie e 6 tribù:^[3]^[4]^[5]^[6]^[7]^[8]^[9]

Sottofamiglia Siphonochiloideae
- Tribù Siphonochileae
  - Siphonochilus J.M.Wood & Franks
Sottofamiglia Tamijioideae
- Tribù Tamijieae
  - Tamijia S.Sakai & Nagam.
Sottofamiglia Alpinioideae
- Tribù Alpinieae
  - Adelmeria Ridl.
  - Aframomum K.Schum.
  - Alpinia Roxb.
  - Amomum Roxb.
  - Aulotandra Gagnep.
  - Cyphostigma Benth.
  - Elettaria Maton
  - Epiamomum A.D.Poulsen & Skornick.
  - Etlingera Giseke
  - Geocharis (K.Schum.) Ridl.
  - Geostachys (Baker) Ridl.
  - Hornstedtia Retz.
  - Lanxangia M.F.Newman & Skornick.
  - Leptosolena C.Presl
  - Meistera Giseke
  - Plagiostachys Ridl.
  - Renealmia L.f.
  - Siliquamomum Baill.
  - Sulettaria A.D.Poulsen & Mathisen
  - Sundamomum A.D.Poulsen & M.F.Newman
  - Vanoverberghia Merr.
  - Wurfbainia Giseke
- Tribù Riedelieae
  - Burbidgea Hook.f.
  - Pleuranthodium (K.Schum.) R.M.Sm.
  - Riedelia Oliv.
  - Siamanthus K.Larsen & J.Mood
Sottofamiglia Zingiberoideae
- Tribù Zingibereae
  - Boesenbergia Kuntze
  - Camptandra Ridl.
  - Caulokaempferia K.Larsen
  - Cautleya (Royle ex Benth.) Hook.f.
  - Cornukaempferia Mood & K.Larsen
  - Curcuma L.
  - Distichochlamys M.F.Newman
  - Haniffia Holttum
  - Hedychium J.Koenig
  - Johoralia C.K.Lim
  - Kaempferia L.
  - Kedhalia C.K.Lim
  - Larsenianthus W.J.Kress & Mood
  - Myxochlamys A.Takano & Nagam.
  - Nanochilus K.Schum.
  - Newmania N.S.Lý & Škorničk.
  - Parakaempferia A.S.Rao & D.M.Verma
  - Perakalia C.K.Lim
  - Pommereschea Wittm.
  - Pyrgophyllum (Gagnep.) T.L.Wu & Z.Y.Chen
  - Rhynchanthus Hook.f.
  - Roscoea Sm.
  - Scaphochlamys Baker
  - Stadiochilus R.M.Sm.
  - Zingiber Mill.
- Tribù Globbeae
  - Gagnepainia K.Schum.
  - Globba L.
  - Hemiorchis Kurz

Proprietà

Curcuma e zenzero sono inibitori dell'enzima ornitina decarbossilasi, forti inibitori dell'acido arachidonico, e ad uso topico una funzione antinfiammatoria per l'inibizione della crescita cellulare ("selettiva": in quanto sulle sole cellule della pelle in fase di rigenerazione e per il plus di crescita indotta da 12-O-Tetradecanoylphorbol-13-acetate (TPA) in caso di infiammazione)^[10].

Note

^ (EN) The Angiosperm Phylogeny Group, An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the ordines and families of flowering plants: APG IV, in Botanical Journal of the Linnean Society, vol. 181, n. 1, 2016, pp. 1–20.
^ (EN) Zingiberaceae, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 10 aprile 2022.
^ (EN) Kress WJ, Prince LM and Williams KJ, The phylogeny and a new classification of the gingers (Zingiberaceae): evidence from molecular data, in Am. J. Bot., vol. 89, n. 10, 2002, pp. 1682-1696. URL consultato il 10 aprile 2022 (archiviato dall'url originale il 10 aprile 2022).
^ (EN) Kress WJ, A New Classification of the Zingiberaceae, su Third Symposium on Zingiberaceae, 2003 (archiviato dall'url originale il 28 settembre 2007).
^ (EN) Docot R.V.A., Banag C.I. & Poulsen A.D., Reinstatement and revision of the genus Adelmeria (Zingiberaceae) endemic to the Philippines (PDF), in Taxon, 68(3), 2019, pp. 499-521, DOI:10.1002/tax.12071. URL consultato l'11 aprile 2022 (archiviato dall'url originale il 27 settembre 2022).
^ (EN) de Boer H.et al., Convergent morphology in Alpinieae (Zingiberaceae): Recircumscribing Amomum as a monophyletic genus, in Taxon, 67(1), 2018, pp. 6-36, DOI:10.12705/671.2.
^ (EN) Leong-Škorničková, J., Ngọc-Sâm L., Poulsen, A.D., Tosh, J. & Forrest, A., Newmania: A new ginger genus from central Vietnam, in Taxon, 60(5), 2011, pp. 1386–1396.
^ (EN) C.K. Lim, Johoralia C.K. Lim, a new monotypic Zingiberaceae genus from Johor, Peninsular Malaysia, in Folia Malaysiana, 16(1), 2015, pp. 1-8.
^ (EN) C.K. Lim, Perakalia: Another new monotypic Zingiberaceae genus from Peninsular Malaysia, in Folia Malaysiana, 17(2), 2016, pp. 69-76.
^ (EN) Huang MT, Newmark HL, Frenkel K., Inhibitory effects of curcumin on tumorigenesis in mice, in J Cell Biochem Suppl, vol. 27, 1997, pp. 26-34.

Altri progetti

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Collegamenti esterni

(EN) Zingiberaceae, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
(EN) Zingiberaceae, su Fossilworks.org.

Controllo di autorità	J9U (EN, HE) 987007534258705171

Portale Botanica

Portale Cucina

[APGIV-1] (EN) The Angiosperm Phylogeny Group, An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the ordines and families of flowering plants: APG IV, in Botanical Journal of the Linnean Society, vol. 181, n. 1, 2016, pp. 1–20.

[POWO-2] (EN) Zingiberaceae, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 10 aprile 2022.

[3] (EN) Kress WJ, Prince LM and Williams KJ, The phylogeny and a new classification of the gingers (Zingiberaceae): evidence from molecular data, in Am. J. Bot., vol. 89, n. 10, 2002, pp. 1682-1696. URL consultato il 10 aprile 2022 (archiviato dall'url originale il 10 aprile 2022).

[4] (EN) Kress WJ, A New Classification of the Zingiberaceae, su Third Symposium on Zingiberaceae, 2003 (archiviato dall'url originale il 28 settembre 2007).

[5] (EN) Docot R.V.A., Banag C.I. & Poulsen A.D., Reinstatement and revision of the genus Adelmeria (Zingiberaceae) endemic to the Philippines (PDF), in Taxon, 68(3), 2019, pp. 499-521, DOI:10.1002/tax.12071. URL consultato l'11 aprile 2022 (archiviato dall'url originale il 27 settembre 2022).

[6] (EN) de Boer H.et al., Convergent morphology in Alpinieae (Zingiberaceae): Recircumscribing Amomum as a monophyletic genus, in Taxon, 67(1), 2018, pp. 6-36, DOI:10.12705/671.2.

[7] (EN) Leong-Škorničková, J., Ngọc-Sâm L., Poulsen, A.D., Tosh, J. & Forrest, A., Newmania: A new ginger genus from central Vietnam, in Taxon, 60(5), 2011, pp. 1386–1396.

[8] (EN) C.K. Lim, Johoralia C.K. Lim, a new monotypic Zingiberaceae genus from Johor, Peninsular Malaysia, in Folia Malaysiana, 16(1), 2015, pp. 1-8.

[9] (EN) C.K. Lim, Perakalia: Another new monotypic Zingiberaceae genus from Peninsular Malaysia, in Folia Malaysiana, 17(2), 2016, pp. 69-76.

[10] (EN) Huang MT, Newmark HL, Frenkel K., Inhibitory effects of curcumin on tumorigenesis in mice, in J Cell Biochem Suppl, vol. 27, 1997, pp. 26-34.

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