ハチバン

株式会社ハチバン
HACHI-BAN CO., LTD.
	本社
種類	株式会社
市場情報	東証スタンダード 9950; 2013年7月16日上場
本社所在地	日本; 〒921-8582; 石川県金沢市新神田一丁目12番18号; 北緯36度33分59.3秒東経136度37分58秒 / 北緯36.566472度東経136.63278度座標: 北緯36度33分59.3秒東経136度37分58秒 / 北緯36.566472度東経136.63278度
設立	1971年（昭和46年）1月21日
業種	小売業
法人番号	4220001005352
事業内容	飲食店FC事業; 飲食店の経営および運営委託業務; 食品・食品原材料の製造加工および販売; 食料品および調味料の輸出入および販売
代表者	代表取締役会長後藤克治; 代表取締役社長長丸昌功;
資本金	15億1845万円 ; （2022年10月24日時点）
売上高	連結64億40百万円; （2015年3月期）
純資産	連結37億83百万円; （2015年3月20日）
総資産	連結56億92百万円; （2015年3月20日）
従業員数	社員：166人; パートタイマー：215人; （2022年10月24日時点）
決算期	3月20日
主要株主	北陸銀行 4.92%; 麒麟麦酒 4.64%; ハチバン取引先持株会 3.56%; 日清製粉 3.19%; （2019年3月20日）;
関係する人物	後藤長司（創業者）
外部リンク	https://www.hachiban.co.jp/
	特記事項：従業員数の社員には、契約社員と嘱託社員を含める。また、パートタイマーは年間平均人員。
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株式会社ハチバンは、日本の飲食店運営会社。本社を石川県金沢市におく。

概要

北陸地方を中心に、ラーメンチェーン店「8番らーめん」、「らーめん元八」などのほか、和食レストラン「八兆屋」などを運営している。また海外においてはタイを中心としてラーメン店を運営している。

社名や店舗名に冠する「8」は、北陸地方を横断する国道8号を意味し、創業店が加賀市の国道8号沿いに立地するたことに由来する^[3]。

沿革

1967年（昭和42年）2月 - 8番らーめん創業。
1971年（昭和46年）1月 - 株式会社八番フードサービス設立。
1986年（昭和61年）10月 - 株式会社ハチバンに社名変更。
1989年（平成元年）12月 - 子会社として株式会社ハチバントレーディングを設立。
1993年（平成5年）7月 - 株式を店頭公開（現在のJASDAQ）。
2004年（平成16年）12月 - 中華人民共和国・上海市に同地域1号店となる店舗「8番らーめん・上海青浦店」を出店^[4]。
2005年（平成17年）5月 - 台湾・台北市に同地域１号店となる店舗らーめん元八ザ・モール店を出店。
2010年（平成22年）10月 - 台湾の事業から撤退。
2014年（平成26年）2月 - リンガーハットとの資本・業務提携^[5]^[6]。
2016年（平成28年）
- 3月 - リンガーハットとの資本・業務提携を解消。統合計画も白紙となった^[7]^[8]。
- 7月29日 - 持合株式を買い戻し、リンガーハットとの資本提携を正式に解消^[9]。
2019年（平成31年・令和元年）
- 4月1日 - 8番らーめん全店でクレジットカード、電子マネー決済を導入^[10]
- 7月11日 - 8番らーめんベトナム1号店をオープン^[11]
2020年（令和2年）- 新型コロナウイルスの影響で4月9日から臨時休業していた「野ふうど」を7月7日までに閉店^[12]^[13]。

グループ

8番らーめんグループの中心核となる店舗チェーン
- 8番らーめんエクスプレス
麺座 - 8番の野菜らーめん専門店
らーめん元八 - 中華そばを中心に提供
金澤8キッチン - 北陸自動車道徳光パーキングエリア内
風土ぴあ - 道の駅めぐみ白山内
八兆屋 - 地酒や旬の料理などオリジナルの手作り料理を提供
長八 - 日本海の幸を使ったお寿司や手作り料理を提供
市の蔵 - 近江町・海鮮市場料理を提供
八兆庵 - そばをメインとし、午後は甘味喫茶、夜はダイニングとして営業^[14]
八千屋 - 串焼き専門店^[14]
八番麺工房 - 北陸地方を中心にスーパー、生協、コンビニにオリジナルの麺製品などを販売。他地方においてもOEMで参入している。
おいもとレモネード - スイーツや飲料を販売するキッチンカー事業^[15]

かつて展開していた業態

華天麺屋 - 中華メニューを提供
野ふうど - 地産地消のブッフェ式レストラン
アジアンデイズ - 飲茶や鍋を食べ放題で提供
蔵八 - しゃぶすきと手作り料理の提供

脚注

[脚注の使い方]

^ ^a ^b ^c ^d 会社概要(株式会社ハチバン公式ページ)2022年11月14日閲覧
^ ハチバン、長丸専務が社長に昇格　和食統括など経験(2020年3月2日、日本経済新聞)2020年7月11日閲覧
^ “石川県民のソウルフード「8番らーめん」　限定カップ麵28万食完売”. 毎日新聞 (2021年9月8日). 2021年9月8日閲覧。
^ “ハチバン、「8番らーめん」中国進出、上海郊外に1号店オープン決まる”. 日本食糧新聞 (日本食糧新聞社): p. 3. (2005年2月25日)
^ “ハチバンと資本提携解消”. 中日新聞 (中日新聞社): p. 9. (2016年3月19日)
^ “リンガーハットと資本提携　ハチバン、経営統合を視野に”. 47NEWS. 共同通信. (2014年2月11日). オリジナルの2014年2月22日時点におけるアーカイブ。
^ “ハチバン経営統合断念　リンガーハットと提携解消”. 中日新聞 (中日新聞社). (2016年3月19日). オリジナルの2016年4月1日時点におけるアーカイブ。
^ “ハチバン、北陸新幹線の余波で破談リンガーハットとの統合撤回　観光客増え最高益で強気、「対等」譲らず”. 日本経済新聞 (日本経済新聞社). (2016年3月19日)
^ “ハチバン提携正式解消”. 中日新聞 (中日新聞社): p. 9. (2016年7月30日)
^ ８番らーめん　全店でクレジットカード・電子マネー決済の導入を開始
^ ベトナム社会主義共和国における「８番らーめん」1号店開店のお知らせ
^ 『ビュッフェ「野ふうど」閉店ハチバン、感染の不安拭えず』(2020年7月8日付北國新聞朝刊5面)2020年7月11日閲覧
^ 野ふうど閉店のお知らせ(自然百菜野ふうど公式ページ)2020年7月11日閲覧
^ ^a ^b 【石川】ハチバン郊外に新業態2店(2022年10月27日、中日新聞)2022年11月14日閲覧
^ 【石川】ハチバンがスイーツ移動販売(2021年7月20日、中日新聞)2022年11月14日閲覧

外部リンク

株式会社ハチバン - 公式サイト

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[gaiyou-1] 会社概要(株式会社ハチバン公式ページ)2022年11月14日閲覧

[2] ハチバン、長丸専務が社長に昇格　和食統括など経験(2020年3月2日、日本経済新聞)2020年7月11日閲覧

[3] “石川県民のソウルフード「8番らーめん」　限定カップ麵28万食完売”. 毎日新聞 (2021年9月8日). 2021年9月8日閲覧。

[shokuryo2005225-4] “ハチバン、「8番らーめん」中国進出、上海郊外に1号店オープン決まる”. 日本食糧新聞 (日本食糧新聞社): p. 3. (2005年2月25日)

[chunichi2016319-5] “ハチバンと資本提携解消”. 中日新聞 (中日新聞社): p. 9. (2016年3月19日)

[6] “リンガーハットと資本提携　ハチバン、経営統合を視野に”. 47NEWS. 共同通信. (2014年2月11日). オリジナルの2014年2月22日時点におけるアーカイブ。

[7] “ハチバン経営統合断念　リンガーハットと提携解消”. 中日新聞 (中日新聞社). (2016年3月19日). オリジナルの2016年4月1日時点におけるアーカイブ。

[8] “ハチバン、北陸新幹線の余波で破談リンガーハットとの統合撤回　観光客増え最高益で強気、「対等」譲らず”. 日本経済新聞 (日本経済新聞社). (2016年3月19日)

[chunichi2016730-9] “ハチバン提携正式解消”. 中日新聞 (中日新聞社): p. 9. (2016年7月30日)

[10] ８番らーめん　全店でクレジットカード・電子マネー決済の導入を開始

[11] ベトナム社会主義共和国における「８番らーめん」1号店開店のお知らせ

[12] 『ビュッフェ「野ふうど」閉店ハチバン、感染の不安拭えず』(2020年7月8日付北國新聞朝刊5面)2020年7月11日閲覧

[13] 野ふうど閉店のお知らせ(自然百菜野ふうど公式ページ)2020年7月11日閲覧

[chunichi20221027-14] 【石川】ハチバン郊外に新業態2店(2022年10月27日、中日新聞)2022年11月14日閲覧

[15] 【石川】ハチバンがスイーツ移動販売(2021年7月20日、中日新聞)2022年11月14日閲覧

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