Browar kontraktowy – inicjatywa jednej lub kilku osób, najczęściej piwowarów domowych, którzy zawierają umowę z małym browarem komercyjnym na wynajęcie instalacji warzelniczej w celu samodzielnego uwarzenia piwa według własnej receptury^[1]. Korzyści płynące z takiej umowy są po obu stronach. Zakład, który nie wykorzystuje w pełni swoich mocy produkcyjnych, może odpłatnie wynająć swoją instalację piwowarom domowym. Z drugiej strony piwowarzy domowi są w stanie uwarzyć piwo w większej ilości bez posiadania kosztownego zakładu produkcyjnego, skorzystać z wszelkich zezwoleń i wymogów stawianych produkcji piwa przez ustawodawcę i tym samym oficjalnie i legalnie wprowadzić swoje piwo na rynek. Browarem kontraktowym nie jest przedsiębiorstwo handlujące piwem zrobionym dla niego na zlecenie przez inny zakład piwowarski.

Ta sekcja wymaga określenia jasnych kryteriów wyboru.

Kryteria powinny być poparte źródłami, nie mogą naruszać zasady neutralnego punktu widzenia, należy też unikać pustosłowia. Zapoznaj się również z zasadami tworzenia list.
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tej sekcji.

• Browar rzemieślniczy
• Browary w Polsce