Jerzyk egipski^[1] (swift egipski^[1], jerzyk) – egipska rasa gołębi pochodząca od gołębia skalnego. Jerzyki egipskie wywodzą się z południowego Egiptu, do Europy trafiły w XIX wieku^[2]. Nazwa jerzyk pochodzi od podobieństwa jerzyków egipskich do jerzyka zwyczajnego.

Lekka sylwetka jerzyków egipskich jest wydłużona, a lotki skrzydeł przylegają do ogona, u tej rasy nisko noszonego. Istnieje wiele bardzo wiele odmian barwnych w tej rasie. Najbardziej znane umaszczenia to gazaganti, ryani, otati. U ptaków odmiany gazaganti w całym upierzeniu występują pióra barwy niebieskiej o brązowawym odcieniu, z wyjątkiem szyi, która jest barwy miedzianej. Odmiana ryani ma całe upierzenie miedziane, z wyjątkiem szyi, która porastają złociste pióra. Otati to srebrnoszare jerzyki egipskie o wyraźnie jasnosrebrzystej szyi^[3].