Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Program Studi: Ilmu dan Teknologi Pangan

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Ilmu dan Teknologi Pangan
Kode Program Studi : 41221
Nama Program Studi : Ilmu dan Teknologi Pangan
Jenjang : S1
Tanggal Berdiri :
SK Penyelenggaraan : 1788/D/T/2009
Tanggal SK : 2009-10-05
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : Menjadi program studi penyelenggara pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang mampu menghasilkan sumberdaya manusia yang unggul, mandiri dan berbudaya di bidang ilmu dan teknologi pangan


Misi :
  1. menyelenggarakan pendidikan yang berkualitas di bidang ilmu dan teknologi pangan dalam rangka membangun dan mengembangkan potensi bangsa.
  2. menyelenggarakan penelitian yang berkualitas di bidang ilmu dan teknologi pangan untuk mendukung pendidikan, kemajuan ilmu dan teknologi serta pengkayaan budaya.
  3. menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakat yang berbudaya di bidang pangan atas dasar tanggung jawab sosial untuk menyelesaikan masalah-masalah aktual di masyarakat.
  4. mengembangkan tata kelola yang berkualitas.


Kompetensi : lingkup kkni
aspek lingkup kerja berdasarkan pengetahuan yang dikuasai
menguasai pengetahuan tentang prinsip-prinsip ilmu pangan (kimia dan analisis pangan, mikrobiologi dan keamanan pangan, rekayasa dan pengolahan pangan, biokimia pangan dan gizi) dalam menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu di sepanjang rantai pangan.
 

lingkup kkni
aspek kemampuan di bidang kerja
mampu merancang proses penambahan nilai terhadap bahan pangan dengan memadukan berbagai unit operasi untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu.
 

lingkup kkni
aspek kemampuan manajerial
mampu berkomunikasi secara lisan dan tulisan tentang aspek teknis dan non-teknis, mampu berpikir secara kritis dan bertanggung jawab atas pekerjaannya secara mandiri, mampu bekerja dalam tim, berinteraksi dengan orang yang berbeda latar belakang, terampil dalam berorganisasi dan memimpin dalam berbagai situasi, mampu memanfaatkan sumber-sumber informasi, serta memiliki komitmen terhadap profesionalisme dan nilai-nilai etika.






Capaian Pembelajaran :
Alamat : -
Kode Pos :
Telepon : (0361)701801, 701803
Faximile :
Email :
Website : [email protected]

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S3 I MADE SUGITHA Doctor of Philosophy M.Sc. Ir
2. S3 NI MADE YUSA Dr M.Si Ir
3. S3 I DEWA GDE MAYUN PERMANA Dr Ir
4. S3 KOMANG AYU NOCIANITRI Dr M.Agr.Sc Ir
5. S3 NI WAYAN WISANIYASA Dr M.P S.TP
6. S3 GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI Dr. M.Si S.TP
7. S2 PUTU TIMUR INA M.S Ir
8. S2 AGUS SELAMET DUNIAJI M.P Ir
9. S2 I GUSTI AYU EKAWATI M.S Ir
10. S2 I DEWA AGUNG GEDE LIDARTAWAN M.P
11. S2 PUTU ARI SANDHI WIPRADNYADEWI M.P S.TP
12. S2 NI LUH ARI YUSASRINI M.P
13. S2 NI MADE INDRI HAPSARI ARIHANTANA M.P S.TP
14. S2 LUH PUTU TRISNA DARMAYANTI M.P S.Hut
15. S2 ANAK AGUNG ISTRI SRI WIADNYANI M.Sc. S.TP
16. S2 NI NYOMAN PUSPAWATI M.Si S.TP
17. S2 I WAYAN RAI WIDARTA M.Si S.TP
18. S2 I DESAK PUTU KARTIKA PRATIWI M.P S.TP
19. S2 SAYI HATININGSIH M.Si S.TP

Informasi yang terkait dengan Ilmu dan Teknologi Pangan

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya