Festa Nacional do Porco no Rolete
Gênero	Festa gastronômica
Local	Toledo  Paraná  Brasil
Período	setembro
Primeira edição	28 de julho de 1974 (50 anos)
Realização	Prefeitura Municipal Clube Caça e Pesca
Classificação	Livre
Ingresso	Pago
Acesso para deficientes	Sim
Página oficial	Site Oficial do Clube de Caça e Pesca
2023

A Festa Nacional do Porco no Rolete é um evento gastronômico que ocorre anualmente no município brasileiro de Toledo, no estado do Paraná.^[1]

O porco no rolete é um prato típico brasileiro, assado inteiro, girando sobre fogo ou brasas. Conta-se que a festa foi criada a partir de uma aposta entre amigos, no ano de 1974.

O evento cresceu e projetou o município nacionalmente. Suas edições ocorrem no Clube Caça e Pesca de Toledo, atraindo milhares de participantes.^[2]

A festa é um patrimônio cultural imaterial do Município de Toledo, instituído pelo Decreto nº 186, de 22 de setembro de 2013.^[3] As autoridades locais e os organizadores do evento buscam registrá-la como patrimônio cultural imaterial do Estado do Paraná e obter o registro no Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN).^[4]

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Referências