Jim Nash Siedow (Cheyenne, 12 de junho de 1920 - Houston, 20 de novembro de 2003) foi um ator norte-americano, mais conhecido pelo seu papel no filme The Texas Chain Saw Massacre (1974).

Começou a atuar no liceu, mais tarde mudou-se para Nova Iorque, onde começou a fazer teatro. Durante a Segunda Guerra Mundial serviu ao USAAC e depois da guerra mudou-se para Chicago, onde trabalhou numa estação de rádio. Em setembro de 1946 conhece e casa-se com a atriz Ruth Siedow, sua esposa até à data de sua morte. Tiveram dois filhos e uma filha.^[1]

Mudaram-se para Houston, Texas logo depois do casamento, fundando uma das primeiras companhias de teatro na comunidade local de Houston. Siedow dirigiu a peça Who's Afraid of Virginia Woolf? de Edward Albee e em 1971 atuou em seu primeiro filme, o obscuro The Windsplitter, interpretando um personagem chamado Mr. Smith. Em 1974 apareceu no filme que o tornaria conhecido, The Texas Chain Saw Massacre, no papel de Drayton Sawyer, "O Cozinheiro" da depravada família de Leatherface.

Seus outros papéis no cinema foram o de Howard Ives no filme de TV Red Alert (1977), um papel não nomeado em Hotwire (1980), e, novamente, Drayton Sawyer em The Texas Chainsaw Massacre 2 (1986), a sequência de The Texas Chain Saw Massacre.

O ator também abriu uma loja de tapetes no Texas.

Siedow morreu em 2003, aos 83 anos de idade, por complicações de um enfisema.^[1]

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