Первоначально — Безымянный переулок (на планах 1877 — 1880 годов).
Современное название присвоено 7 марта1880 года, как указано в решении
…для сохранения памяти о бывшем фуражном дворе <на месте домов № 2 и № 4>.
С 7 октября 2015 года было введено одностороннее движение по Фуражному переулку от 9-й Советской улицы до Госпитальной улицы, а также на самой Госпитальной[1].
Объекты
дома 1 и 3 — концерн «Гранит-Электрон». Здание № 3, литера Ж, включено в «Список диссонирующих объектов», нарушающих архитектурное единство городской застройки[2].
дом 4 — жилой дом.
Вид переулка от Госпитальной ул. в сторону 9-й Советской
Горбачевич К. С., Хабло Е. П. Почему так названы?: О происхождении названий улиц, площадей, островов, рек и мостов Санкт-Петербурга. — 4-е изд., перераб. — СПб.: Норинт, 1996. — С. 193. — 359 с. — ISBN 5-7711-0002-1.
Городские имена сегодня и вчера: Петербургская топонимика / сост. С. В. Алексеева, А. Г. Владимирович, А. Д. Ерофеев и др. — 2-е изд., перераб. и доп. — СПб.: Лик, 1997. — С. 129. — 288 с. — (Три века Северной Пальмиры). — ISBN 5-86038-023-2.
Топонимическая энциклопедия Санкт-Петербурга. — СПб.: Информационно-издательское агентство ЛИК, 2002. — 808 с. — ISBN 5-86038-094-1.