У этого термина существуют и другие значения, см. Шведка.
Шве́дка[1][2][3], шведская печь[4] — кирпичная печь для отопленияжилых помещений и приготовления пищи. Имеет варочную поверхность (металлическую плиту), которая находится в углублении её корпуса (в нише). Для шведки также характерно наличие духового шкафа.
Шведка является классической немецкой печью, которая была распространена в Германии и в странах Восточной и Северной Европы. В России начала применяться после Великой Отечественной войны[5]. В печной литературе описание конструкции встречается с 1931 года[4].
Описание
Прямоугольная высокая печь. Топочная камера с колосниками. Дымоход последовательный многооборотный, может иметь два режима работы: зимний и летний, для возможности приготовления пищи без полного нагрева печи. Весьма часто в деревенских домах русская печь демонтируется и заменяется шведкой, так как последняя гораздо более компактная.
↑ 12Милославский М. Печное дело: Пособие для школ строительного ученичества и строительных курсов. — М.-Л.: Гос. науч.-тех. изд-во, 1931. — С. 53—54. — 109 с.