Кёрсти Луиз Элли родилась в Уичито, штат Канзас. Она получила образование в Wichita Southeast High School, где также была черлидершей, которую окончила в 1969 году. В автомобильной катастрофе в 1981 году погибла мать Кёрсти — Лиллиан Микки (урождённая Хитон), а отец, Роберт Дил Элли, был владельцем деревообрабатывающей фабрики[6], получил тяжёлые травмы[7]. Есть сестра Колетт и брат Крейг. Училась в Университете штата Канзас.
После закрытия сериала «Салон Вероники» у Элли начались проблемы с лишним весом, из-за чего она в основном появлялась в различных реалити-шоу, таких как «Жирная актриса» и «Большая жизнь Кёрсти Элли». Весной 2011 года она принимала участие в 12 сезоне популярного телешоу «Танцы со звездами», благодаря которому она смогла возродить свою карьеру. Элли заняла второе место в конкурсе.
В 2013 году Элли вернулась на телевидение с главной ролью в собственном ситкоме «Кёрсти» на TV Land. В 2016 году Кёрсти присоединилась к актёрскому составу сериала «Королевы крика», исполнив роль доктора Хуффел.
В 2022 году она участвовала в седьмом сезоне шоу «Певец в маске»[10].
Личная жизнь
Браки и дети
С 1971 по 1977 год Элли была замужем за своим школьным возлюбленным Робертом Данном Элли, у которого, по совпадению, было то же имя, что и у её отца[11].
С 1983 по 1997 год Элли была замужем за актёром Паркером Стивенсоном[12]. После того, как в сентябре 1991 года её единственная беременность закончилась выкидышем на третьем месяце беременности, они усыновили двоих детей: сына Уильяма Тру (род. 28 сентября 1992) и дочь Лилли Прайс (род. 15 июня 1994)[13]. У Элли было трое внуков: Уэйлон Трипп (род. в июне 2016), Ребел и Рипп Вудроу (род. 5 июля 2021).
Элли имела кокаиновую зависимость, она прошла Нарконон, программу лечения наркомании, связанную с саентологией и справилась с зависимостью[15].
В мае 2000 года она приобрела особняк площадью 5200 квадратных футов (480 квадратных метров) на набережной у Лизы Мари Пресли за 1,5 миллиона долларов. Дом находится в Клируотере, штат Флорида, в духовной штаб-квартире Церкви Саентологии. Элли пожертвовала церкви 5 миллионов долларов в 2007 году[16].
Политика
В августе 2015 года она написала в Твиттере, что не будет поддерживать Хиллари Клинтон, кандидата от Демократической партии, во время президентских выборов 2016 года, а 8 апреля 2016 года она написала о своей поддержке республиканцев Дональда Трампа и Руди Джулиани[17][18]. 8 октября 2016 года Элли отказалась от своей поддержки Трампа, написав в Твиттере: «Я ненавижу эти выборы, и я официально больше не поддерживаю ни одного из кандидатов»[19].
В октябре 2020 года она заявила, что голосовала за Трампа в 2016 году и намеревалась проголосовать за него снова в 2020 году[20]. Она также поддержала республиканца Джона Джеймса на выборах в Сенат Соединённых Штатов в 2020 году в Мичигане[21].
Смерть
В мае 2022 года, после визита к врачу по поводу боли в спине, у Элли диагностировали рак толстой кишки IV стадии. Она прошла курс химиотерапии в онкологическом центре Моффитта в Тампе, штат Флорида. 5 декабря 2022 года, несмотря на лечение, Элли умерла в своём доме в Клируотере за месяц до своего 72-летия[22][23][24][25].