Gaz yağı ya da taş yağı (İngilizce: lamp oil, kerosene veya paraffin), rafinerilerde benzinden sonra elde edilen teknik ve endüstriyel adıyla kerosen denilen bir sıvı yakıttır.^[1][2] Önceleri sadece gaz lambalarında aydınlatma amacıyla kullanılırken, sonradan bazı maddeler eklenerek ısıtma, soğutma, traktör yakıtı ve jet motorlu uçak yakıtı olarak kullanılmaya da başlanmıştır. Gaz yağından motor yağı, sanayi yağı, atık yağ, yalıtım yağı, yağlama yağı, ısı transfer yağı, yağlayıcılar ve diğer yağlar alınanilir.^[3]

Gaz yağı direkt yanmadığından kumaşa (bez, çaput, vs.) döküp yakılabilir. Gaz yağı zift lekelerini çözer, sentetik boya ve asfalt gibi maddeleri de inceltebilir. Yanıcı madde özelliği olup, tehlikeli bir maddedir. Normalde şeffaftır, bilinmesi için renklendirilmiş de olur.

• Fuel oil

Kimya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.