Бон вважається столицею бургундських вин, проте виноградники муніципалітету не удостоєні звання Ґран-крю[en].
Містечко розташоване на Route des Grands Crus[en] («шляху великих вин»), тобто на туристичному маршруті виноградниками, що відзначені званням Ґран Крю. На північ від Бона дорога веде до Жевре-Шамбертен та Нюї-Сен-Жорж, на південь — до Ноле, Соссі та Отену.
Тут щорічно проводяться винний благодійний аукціон під егідою госпісів Бону.
Госпіси Бону
Госпіси Бону (Hospices de Beaune) було засновано в 1442 році канцлером герцога Бургунського Ніколя Роленом (тим самим, що зображений на картині Яна ван Ейка «Мадонна канцлера Ролена») та його дружиною. Це благодійні шпиталі, які надавали лікування і нічліг для бідних і незаможних. Їм належить виноградник в Бургундії, куплений в минулому на пожертвування.
2010 року серед 14 294 осіб працездатного віку (15—64 років) 10 736 були активними, 3558 — неактивними (показник активності 75,1%, у 1999 році було 73,3%). З 10 736 активних мешканців працювала 9401 особа (4830 чоловіків та 4571 жінка), безробітними було 1335 (654 чоловіки та 681 жінка). Серед 3558 неактивних 1242 особи були учнями чи студентами, 1159 — пенсіонерами, 1157 були неактивними з інших причин[4].
У 2010 році в муніципалітеті числилось 10111 оподаткованих домогосподарств, у яких проживали 21477,5 особи, медіана доходів виносила 18 145 євро на одного особоспоживача[5]
↑Revenus fiscaux des ménages en 2010 [Оподатковані доходи домогосподарств у 2010 році] (фр.) . INSEE. Архів оригіналу за 18 грудня 2012. Процитовано 18 жовтня 2013. Діти та онуки які проживали у двох місцях враховані як 0,5 особи в обох місцях проживання. Перша особа у домогосподарстві це один особоспоживач (ОС), інші дорослі — по 0,5 ОС, діти до 14 років — по 0,3 ОС.