Різдво в Аргентині
Різдво в Аргентині (ісп. Navidad en Argentina) — державне свято в Аргентині, присвячене Різдву Христовому і відзначається за григоріанським календарем 25 грудня. Ніч з 24 на 25 грудня в Аргентині називається Nochebuena (добра ніч). Підготовка до свята розпочинається з початку грудня. Це сімейне свято з обов'язковими подарунками. Друзі та родичі шлють один одному вітальні листівки[1]. ПідготовкаАргентинці, в основному, католики, а країна посідає 10-е місце у світі за кількістю католиків, що тут проживають[2]. Католицизм — державна релігія Аргентини[3]. Тому немає нічого дивного в тому, що релігійні свята, поряд із національними, є найбільш важливими для населення країни та широко відзначаються[4]. Оскільки країна знаходиться в Південній півкулі, Різдво проходить у розпал аргентинського літа[4] — без снігу. Сніговий покрив є лише Андах. Передсвятковий клопіт починається 8 грудня, в День Непорочного зачаття Діви Марії вбранням ялинки. Ялинку вбирають у строгому стилі[5], зазвичай присутня не більше двох кольорових гам. На гілках не густо розвішують білі, або білі та сріблясті, або сині та білі кулі, що символізують сніг. Діти пишуть листи Папа Ноелю — аргентинському Санта-Клаусу[4], з проханням про той чи інший подарунок[6]. Різдвяний стілТрадиційно, на святковий стіл, як гаряча страва, подається запечена в духовці індичка[7] або засмажене цілком порося[8], поряд з улюбленою в Аргентині стравою — асадо. З салатів найбільш популярними вважаються Vitel Toné та картопляний салат[8]. Також подаються смажені фаршировані помідори та фруктовий салат[9]. На десерт обов'язково має бути Pan Dulce — солодкий різдвяний хліб[1][10] та Turon de mani (солодка цукрова плитка з горішками). П'ють в основному сидр[10], шампанське та вино. СвяткуванняДоброї ночі аргентинці йдуть до церкви, де проходять різдвяні служби, після чого поспішають до будинку когось із родичів. Зустрічають Свято великими сім'ями — збирається кілька поколінь — бабусі, дідусі, тітки, дядьки, онуки. Грудень в Аргентині дуже спекотний місяць, тому люди вважають за краще їсти головні страви різдвяної трапези на відкритому повітрі в саду[7]. Сім'я співає колядки. О 00.00 25 грудня відкривають сидр, усі вітають одне одного, звучать ¡Feliz Navidad! (Щасливого Різдва!) та інші побажання. Після чого сім'я виходить на вулицю для запуску феєрверків і так званих «глобос» (ісп. globos) — паперові іграшки з вогнями, на кшталт китайських ліхтариків, що запускаються в небо.[7] Потім всі йдуть до ялинки розбирати подарунки, попередньо покладені туди, які заведено дарувати саме на Різдво, а не на Новий рік. Частина людей йдуть у церкві.[7] Деякі аргентинські сім'ї зустрічають Різдво у церкві, де проходить північна меса — Misa de Gallo. Не рідкість зустріч Різдва на пляжі, а на вечерю замість індички барбекю[10]. Святкування тривають в Аргентині два тижні, до Дня трьох Королів (волхвів)[4]. Перед сном діти залишають своє взуття на порозі, або на підвіконні, а також печиво для волхвів (ісп. Reyes Magos) і воду для верблюдів[4]. «Рейєс Магос» кладуть у залишене дітьми взуття невеликі подарунки. Див. такожПримітки
|