朱蓓薇朱蓓薇(1957年3月23日—),女,陕西咸阳人,中国食品工程专家,大连工业大学食品学院院长、博士生导师,主要从事农、水产品精深加工基础理论和应用研究。 简历1982年取得大连轻工业学院(今大连工业大学)制糖工程专业工学学士学位,1982年留校至今从事教学科研工作。2004年获日本冈山大学农学博士学位。2013年当选中国工程院院士。[1] 头衔
荣誉主持完成国家、省、市攻关课题30多项,获17项各种科研成果奖励。获得40多项国际国内授权发明专利;出版8部学术著作;发表160多篇学术论文。获1项国家技术发明奖二等奖、1项国家科技进步奖二等奖、何梁何利基金“科学与技术创新奖”,以及大连市科学技术功勋奖。 参考资料
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