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羅萊夏朵
羅萊夏朵 （法語：Relais & Châteaux）是由個人經營的酒店和餐廳共同組成的非營利聯盟。目前在五大洲68個國家，擁有約580個單位會員[1]。 歷史沿革羅萊夏朵創建於1954年，當時藍色公路上從巴黎到尼斯的八家酒店成立Relais de Campagne組織[2]。 1975年的時候，三個獨立組織Relais de campagne和Relais gourmands與Châteaux-hôtels，合併成今天的羅萊夏朵 Relais & Châteaux，1984年有了目前的標誌，是百合花和蝴蝶的複合體。1989年起推出羅萊夏朵邀請函，邀請獨立酒店或是餐廳加入羅萊夏朵聯盟。 日本已經有十一家獨立酒店、九家餐廳進入聯盟，台灣方面也有馥蘭朵烏來渡假酒店、北投三二行館[3]，還有陳嵐舒之前在台中經營的樂沐餐廳，也都是羅萊夏朵聯盟的會員[4]。 羅萊夏朵自1961年開始獨立發行旅宿指南，在法國地位僅次於米其林指南和戈和米約[來源請求][5]。 歷任總裁
參考來源
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