Telur dadar

Telur dadar
Telur dadar pirang yang tidak kecokelatan dengan jamur dan rempah-rempah
Nama lainOmelet
SajianSarapan, kudapan pagi (brunch)
Tempat asalIran dan Anak benua India
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaTelur, mentega atau minyak goreng
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Telur dadar. Makanan lauk pauk ini bila dikonsumsi dapat meringankan gejala sakit kepala akibat demam influensa. Untuk anak-anak lebih menyukai telur dadar kecap. Varian telur dadar lainnya adalah martabak, kerak telor, dadar roti, telur gulung, dadar tahu atau kentang, dadar bumbu rendang dan lain sebagainya.
Roti dan dadar untuk sarapan.

Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur terlebih dahulu dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas pada sebuah wajan. Telur dadar dan omelet sebenarnya hanya memiliki sedikit perbedaan di mana tekstur omelet lebih lembut dan empuk dibandingkan dengan telur dadar.[1] Telur dadar adalah salah satu hidangan yang banyak dipilih sebagai salah satu menu andalan untuk sarapan sebab kemudahan dalam proses pembuatannya.[2] Saat ini banyak terdapat jenis telur dadar beberapa diantaranya adalah telur dadar Minang (Padang dan telur dadar ala Korea).

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Setyorini, Indra Cahya,Tantri (10 Mei 2018). Setyorini, Tantri (ed.). "7 Cara Membuat Omelet yang Empuk, Lembut, dan Gurih". Merdeka.com. Diakses tanggal 25 April 2022. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link)
  2. ^ Mandasari, Rizky (17 November 2018). Fahrudin, Nanang (ed.). "Cara Membuat Telur Dadar Enak dan Mudah, Cocok Buat Sarapan". Liputan6.com. Diakses tanggal 25 April 2022.
Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.