Frankenstein ist ein Familienname, der vor allem im deutschsprachigen Raum vorkommt.

• Apetzko Deyn von Frankenstein († 1352), Bischof von Lebus
• Anna Maria von und zu Franckenstein, Äbtissin des Benediktinerinnenkloster Neuburg an der Donau von 1535 bis 1549
• Anselm von Frankenstein, Humanist, 14./15. Jahrhundert
• Carl von Frankenstein (1810–1848), österreichischer Galvaniseur, Industrieller, Journalist und Herausgeber
• Carl Frankenstein (1905–1990), deutsch-israelischer Sozialpädagoge
• Curt Frankenstein (auch Karl Frankenstein; 1922–2009), US-amerikanischer Zeichner, Maler und Lithograf
• Doyle Wolfgang von Frankenstein (Paul Doyle Caiafa; * 1964), US-amerikanischer Rockmusiker
• Edward Nathan Frankenstein (1839–1913), britischer Schachkomponist
• Eliza Frankenstein (1830–1919), US-amerikanische Landschaftsmalerin
• Ernst Frankenstein (1881–1959), deutscher Rechtsgelehrter und Rechtsanwalt
• George Frankenstein (1825–1911), US-amerikanischer Landschafts- und Porträtmaler
• Godfrey Frankenstein (1820–1873), US-amerikanischer Landschaftsmaler
• Gustavus Frankenstein (1828–1893), US-amerikanischer Landschaftsmaler, Mathematiker, Botaniker, Uhrmacher und Zeichenlehrer
• Hans Frankenstein (1893–nach 1940), österreichischer Fußballschiedsrichter
• Johann Philipp Anton von und zu Frankenstein (1695–1753), deutscher Geistlicher, Fürstbischof von Bamberg
• Johann Philipp Ludwig Ignaz von Frankenstein (1700–1780), deutscher Geistlicher, Würzburger Domkapitular
• John Frankenstein (1816–1881), US-amerikanischer Porträt-, Genre- und Landschaftsmaler sowie Bildhauer
• Katharina von Frankenstein († 1360), deutsche Geistliche, Äbtissin von Freckenhorst
• Konrad I. von Frankenstein († 1264), deutscher Adliger
• Kurt Frankenstein (1877–1937), deutscher Gynäkologe, Geburtshelfer und Chirurg
• Lili Frankenstein (1889–1942), deutsche Klassische Archäologin und Lehrerin
• Marie Frankenstein (1822–1900), US-amerikanische Landschafts- und Blumenmalerin, Bildhauerin und Deutschlehrerin
• Michael Frankenstein (1843–1918), österreichischer Fotograf
• Rudolf von und zu Frankenstein (1523–1560), Fürstbischof von Speyer
• Theo Frankenstein (1906–??), deutscher Radsportler
• Walter Frankenstein (* 1924), deutscher Zeitzeuge des Holocaust
• Wolfgang Frankenstein (1918–2010), deutscher Maler und Grafiker

• Franckenstein